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《東京街道散步圖鑑》 ~放慢腳步,走訪少有人知的東京巷弄~ 從電車和地鐵的出口開始,遊走25條承載漫漫時光的街道, 在街景與建築交織的畫面之中,回味東京今昔故事。 ◆◆散步,是認識城市最迷人的方式◆◆ 近年來,雖然有許多關於東京這座城市的觀光指南, 不過鮮少人注意到東京自江戶建城500多年以來,留下的歷史文化與現代生活的關聯。 由於期盼進入這座城市的旅人,對於它所承載的歷史懷有更深的共鳴, 《東京街道散步圖鑑》由來自建築、都市計畫、插畫設計等各個領域的工作者, 經過深入的田野調查,規劃25條值得慢慢欣賞的東京都歷史散步路線。 書中介紹的所有地點,都可以搭乘電車或地鐵前往, 出站之後,只要照著書中所繪製的散步路線行走,就會發現這座都市讓人沉醉的另一面。 ◆◆依目的、時間選擇不一樣的散步路線◆◆ 城市早晨和夜晚的風情各異,每個地區的文化也因為地理條件不同顯出紛呈的面貌, 書中依「時間別」、「地點別」推薦讀者合宜的散步路線—— 夜晚適合在【新宿】、【澀谷】體驗戰後黑市生氣蓬勃的氣息, 早晨則到【淺草】、【築地】寺廟裡,和師父一起做早課。 .如果您想「輕鬆隨性地漫步巷弄」,不妨走一趟【佃島・月島】: 這兩個都是填海而成的區域,但佃島的巷弄狹小,月島的巷弄寬闊,佃島是漁夫的生活範圍,月島是造船勞工居住的街町,從佃島漫步至月島,等於從江戶時代一路走入明治時代。 .如果想「觀察東京的建築風格」,【日本橋】路線再適合不過: 過去,人們將捕撈的漁獲送到日本橋川北岸,使這個魚市場規模越來越大,造就不少相關老店。一邊行走,一邊從商號家紋推敲它們的由來與意義,是唯有在日本橋才能享受的樂趣。 .如果您體力不錯,願意「挑戰山坡地形」,【雜司之谷】是很棒的選擇: 從目白台高地一路緩降到神田川,視野很好,成為歷代政商名流興建豪宅的指定地。要看的地方有三:山坡上的寺廟神社、善用斜坡的豪宅,山坡下保有與水相關史蹟的神田川沿岸。 .如果您想走出人潮與大廈,到「林間與水邊」休憩,【王子】這路線最為理想: 王子自江戶時代就是庶民們的休閒勝地。流經王子的石神井川,又稱音無川和滝野川,水流會左右緩緩扭動前行,極為沉靜,但河水會從上方一口氣往下降,極端的稱呼非常有趣。 ◆◆慢行東京,以簡約解剖插圖勾勒街景細節◆◆ 東京市町的規劃,並未忘記讓明治、大正時期的建築物可以永續長存。 歷史建築因此獲得了充分照顧,能夠盡量維持創建時的風貌。 本書的工作者們,運用簡約而細緻的解剖圖,指出每個值得細細品味的細節, 跟隨書中所繪圖示一一巡禮,景點不再只是輕輕地走過, 而是從一磚一瓦中,重新發現東京的故事, 對江戶以來的發展,也因此有了更多的想像。 本書特色 ◎東京值得細細品味的散步地點25選: 從歷史建築、特色巷弄一窺日本近代建築演進軌跡,以及依地形發展的城市景觀,一路從東京穿越回江戶,對照今昔時光風景。 ◎以地圖+黑線標明散步路線,搭乘大眾運輸即可抵達: 依照「時間別」、「地點別」推薦散步路線,所有地點,全都可以搭乘電車或地鐵前往,以站口設定起點和終點,即便對地理環境不熟,也能跟隨路線放心漫步。 ◎由城市工作者繪製設計解剖圖: 以建築師獨有的眼光重新描摹日本街巷,再以新穎的角度講述城鎮和建築觀點,東京街巷的文化脈絡隨著路線與插圖悠悠展開。 專業推薦 ◎實踐大學建築設計學系副教授、建築作家 李清志 ◎《東京散步思考》作者、澔岳國際設計工作室負責人 陳岳夫 《日本文化圖典》 ~見證大和文化之美~ ★出版史上最具代表性的日本百科圖典,日本暢銷15年革新【新裝版】! ★從古墳時代~昭和30年,4000項文化手繪圖,日本傳統與文化的演進型錄。 ★記錄的大和民族工藝技術流變,宛若日本版《天工開物》! 本圖典為曾存在於日本歷史上〈萬物〉的外形與名稱。 收錄自古墳時代~昭和30年,1700年以來,與日本民族生活密切相關的事物。 文化的精髓往往與技術、民生密不可分, 書中通過4000張古樸而細緻的手繪插圖, 追溯日本人與自然共處的哲學,也譜寫了古日本科技的發展與萌芽: .食衣住行(武具、衣裝、酒食)、 .科技工藝(運輸、住火、農水、武具)、 .民生文化(工商、遊技、神佛)、 我們能從圖典中的9個章節,看見日本文明的進展源流和成就, 以及蘊含其中的美學智慧。 其中「木造屋架」、「刀鍛冶」、「樂器」等傳統手工藝至今仍是獨到的科技, 人們同樣通過「茶道」、「歌舞伎」、「能劇」見證大和之美。 「相撲」、「柔道」、「劍道」等體育賽事綿延千年,人氣依舊不墜, 戰國武將的「大鎧」、「城池」、「家紋」也化為故事和遊戲中的古典場景繼續綿延。 古日本人運用智慧催生而出的發達物質文明與精神,和現今並沒有隔閡。 《日本文化圖典》不單是記錄日本古代工藝的偉大百科, 也見證千年來日本人民對文化火炬的珍視與傳承, 火焰從未消失,依舊啟蒙著大和民族的將其傳遞到世界。 透過這本日本傳統與文化的演進紀錄, 人們得以承接古老的盛世,推陳出新,讓傳統於現代再現光輝。 本書特色 ◎4000張手繪圖,日本古代科技生活全景展示,日本千百年來一脈相傳的技術傳統。 ◎插圖的出處典籍,或說明文字當中所提及的書籍等,皆清楚標註,創作時亦可參考。 ◎事物依筆畫順序製成索引附註於書末,附有日文原名,方便對照。 專業推薦 ◎作家、節目主持人 謝哲青 ◎「有圖有真相,日本長這樣!」——實踐大學應日系助理教授、《表裏日本》作者 蔡亦竹
《東京街道散步圖鑑》 .快速掌握東京 .目的別推薦路線 .按照時間分類的推薦地點 都心・副都心 .丸之內裡也有倫敦與紐約 東京車站・丸之內 .以地形解讀壕溝與石垣 皇居 .120公尺的考古遺跡所呈現的三個銀座 銀座 .共同打造出魚河岸的橋樑、暖簾與百貨公司 日本橋 .至今依舊能夠體驗的黑市氛圍 新宿 .熱鬧的澀谷始自山丘 澀谷 .以「伊勢屋、稻荷神社與狗糞」為關鍵字的果菜市場之旅 神田 .上野恩賜公園的近代建築與街町裡的歐風建築比一比 上野 山之手 .只逛大街並無法窺見品川全貌 品川 .山丘與山谷裡,神聖與世俗大戲輪番上陣 麻布 .自窪地崛起的「奇妙之境」荒木町 荒木町(四谷) .世代鴻溝鮮明的貓街與竹下通 原宿 .您知道這裡面有座中國城嗎? 水道橋・神保町 .山坡・小巷・橫丁裡依稀可見的花街設計巧思 神樂坂 .歷代的總理大臣最喜歡散步的東京第一崖 雜司之谷 .在尾根道遇見藝術,在巷弄間遇見長屋 谷中 .千駄木豪宅與市民打造的根津門前町形成的強烈對比 千駄木・根津 .紅磚堆砌出的兩種樣貌與河川打造的兩種風情 王子 下町 .迷人的不只仲見世。賭馬投注站與電氣白蘭地同樣令人沈醉 淺草 .去吉原尋找咖啡館,循著都電的節奏品味三之輪 千束・三之輪 .在宿場通探訪老店,走入巷弄尋找道地的土藏與錢湯 北千住 .佃與月都暗示此地是人工島。不同時代的巷弄風情 佃島・月島 .本願寺的紅豆麵包,場外市場揭開壽司店的祕密 築地 .如今依舊可見的招牌建築。透過技術・飲食・藝術玩味下町風情 人形町 .在「日常」賺錢,在「非日常」花錢。街町裡顯而易見的深川之子特質 深川・門前仲町 .如何分辨散步時遇到的各種樹木 .關東大地震之後重建的橋樑 .從坡道名稱遙想往日的風景 .找出能量點 .守護江戶的平將門 .功能大不同的三種招牌 .前往東京的交通指南 .如何在都內來去自如 .東京路線圖 .索引 .作者介紹 .參考文獻 《日本文化圖典》 .武具 .兜/冑 .大鎧 .甲冑 .母呂/保呂/保侶 .日本刀 .刀鍛冶 .拵 .弓 .矢 .盾/楯 .種子島銃 .槍 .旗指物 .旗/幢/幡/旌 .馬印 .大名行列 .參勤交代 .鯱 .城 .花押 .馬具 .馬鞍 .馬鐙 .農水 .農具 .除草耙 .鍬 .鋤 .犁 .插秧 .馬鍬 .杵 .臼 .箕 .俵 .蓑 .捕獸陷阱 .治水 .護岸 .漁撈 .網漁具 .漁網 .釣魚 .友釣法 .釣具 .釣針 .浮標 .漁具 .魚籃 .鉛錘 .魞 .簗 .鸕鶿捕魚 .漁船 .銛 .矠 .工商 .招牌看板 .錢包 .算盤 .包裝 .升/枡 .棟梁 .金鎚 .曲尺 .釘 .鉋刀 .鑿 .木匠 .鋸子 .錐子 .繼手 .榫 .蟻繼 .仕口 .桶 .鑄物 .鎖 .泥水匠 .轆轤 .衣裝 .禮服 .朝服 .束帶 .衣裝 .和服 .襦袢 .羽織 .袴 .袖 .衿 .日式裁縫 .刺繡 .織物 .織物組織 .縞 .絣 .日式新生兒服 .髢 .髭/鬚/髯 .髮型(女性) .白粉 .櫛 .笄 .簪 .髮型(男性) .元服 .冠 .烏帽子 .斗笠 .頭巾 .手拭巾 .扇 .帶 .結 .傘 .家紋 .足袋 .草鞋 .手甲 .腳絆 .履 .草履 .木屐 .元祿文化 .酒食 .廚刀 .鍋子 .本膳料理 .麻糬 .膳 .三方 .便當 .杯 .日本酒 .住火 .門 .圍牆 .木造建築 .屋簷 .鬼瓦 .瓦 .天花板 .壁 .懸魚 .駝峰 .格子紙拉門 .隔扇拉門 .門窗五金 .鏡台 .椅子 .衣櫥 .茶具櫃 .屏風 .几障 .蒲團 .蚊帳 .團扇 .民宅 .四阿 .水井 .公共澡堂 .澡堂 .廁所 .提燈 .行燈 .燈籠 .煙火 .打火石 .菸草 .菸管 .火事裝束 .火消 .町火消 .圍爐裏 .灶 .火鉢 .運輸 .信鴿 .郵政 .擬寶珠 .錦帶橋 .橋 .牛車 .駕籠 .輿 .千石船 .菱/檜桓迴船 .機帆船 .船 .和船/倭船 .遊技 .風箏 .陀螺 .竹馬 .摺紙 .翻花繩 .圍棋 .將棋 .雙六 .骨牌 .和綴 .瓦版 .硯台 .毛筆 .日本畫 .版畫 .投扇興 .笛 .尺八 .笙 .篳篥 .太鼓 .鼓 .琵琶 .三線 .胡弓 .三味線 .箏 .能劇 .狂言 .歌舞伎 .假髮 .人形淨琉璃 .野呂間人形 .生花/活花 .香道 .盆石 .茶道 .茶室 .茶釜 .茶碗 .爐 .茶入 .建水 .煎茶 .相撲 .土俵 .四十八手 .柔道 .劍道 .柳生流 .空手道 .神佛 .伽藍配置 .寺院建築 .袈裟 .僧侶 .雲水 .山伏/山臥 .結跏趺坐 .數珠 .護摩 .墳墓 .埴輪 .鏡 .古墳 .佛像 .觀音 .大日如來 .菩薩 .地藏 .神社建築 .鳥居 .注連繩 .御幣
作者簡介 STUDIO WORK STUDIO WORK是一群來自建築、都市計畫、插畫設計等各個領域的工作者集結而成的田野調查團隊。透過接觸當地、實地測量與周邊觀察來收集資料,發現事物的新價值並且與大眾分享。期望本書能夠讓讀者們產生身歷其境的共鳴感。著有《建築設計解剖圖鑑》、《佛像與寺廟解剖圖鑑》等。 平凡社 日本即將百年的老字號出版社,以出版百科事典聞名。1914年,由知名教育家下中彌三郎創立,創社作為一部口袋小辭典,出版後受到廣大迴響,一年內售出三萬冊。下中先生更隨即成立啟明會,矢志爭取教師權益,以及推動教育改革。感受到社會氣氛及需求,1931年,他推出了多達28冊的《大百科事典》,為日本史上深具代表性的百科全書之一。1955年,平凡社出版《世界大百科事典》,迄今仍不斷修訂改版,在市場上流通。 譯者簡介 陳怡君 淡江大學日文系畢業。專職譯者,譯作類型多元,包括散文、小說、遊記、日本文化、人際溝通、流行時尚、休閒嗜好等主題。翻譯作品集請見:ejean006.blogspot.tw 胡毓華 畢業於輔大日文系,現為自由日文譯者。 每日與文字相伴,透過在語言的世界中探索與學習。
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