英國哪有什麼好？ - 城邦阅读花园


	英國，紳士淑女滿街走？醒醒吧！沒事就找麻煩，行事作風一副流氓樣的年輕人到處都是！　　效率是什麼？修身養性的磨練　　等到地老天荒的免費國家醫療…… 　　家裡東西拜託不要壞！　　屋主若是好欺負的獨居老人或女性，　　水電修理費通常會多收個百分之三十　　吃東西前先洗手，有這個必要嗎？　　身為小兒科醫生的英國媽媽沒在怕的！　　口罩是什麼？幾乎整個醫療院所沒人戴口罩！　　頭蝨，不是古早傳說，而是現實中小朋友常中鏢的事　　幾乎照三餐出狀況但又貴到脫褲的火車　　爛戲拖棚的脫歐排外，鬧劇似的政治　　有話不直說，有屁不快放──尷尬扭捏又很假面的理性與感性　　不八股──激發學生主動學習興趣的學校教育　　怕孩子太辛苦之假日多如牛毛　　什麼是考試？哪有什麼排名次！　　　　天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊！　　出門轉個彎，就能看到壯闊的大自然景色　　百年老屋算什麼，幾百年的童話般小屋四處都有！　　英國好！　　英國哪有好！　　英國哪有什麼好？　　英國有童話般的皇室，有看不完的表演，有大家嚮往的下午茶和綠意盎然的海德公園。但是不是真的大家每天的生活都像想像中那樣的美好？如果你得面對一天演四個季節的天氣，看醫生要等三個禮拜以上，火車準時來內心就暗自慶幸，天天擔心小孩會不會帶著頭蝨回家，垃圾車一個禮拜才來一次，銀行開戶還要先預約……這些種種的不便，也許就不會這麼夢幻少女心了。　　心不甘情不願的搬來英國前，卻得苦笑著聽大家說「你要搬去英國，好好喔」這樣的話。實際住了好一段時間，面對種種大大小小的事之後，更加應證了作者內心一直存在的疑問：英國，到底哪裡好？　　這本書記錄了作者以一個台灣花媽的身分，來英國遇到的酸甜苦辣，以及常常需要深呼吸才能繼續面對的日常。除了以批判角度的碎念之外，也融入了很多以更深層角度看英國人文化和生活的有趣現象，而非只是淺層的介紹哪裡喝下午茶的倫敦五日遊觀光客指南。　　假如你是嚮往著來英國遊學或觀光的新手，希望你會從這本書找到實用的、深入的行前心理準備；如果你是來過幾次但對英國不熟的半生手，期待在這本書裡找到之前沒有注意到的有趣新發現；亦或是你也曾住過或是個仍住在英國的老手，倘若此書能贏得你「我懂」的會心一笑，便也足矣！　　英國，紳士淑女滿街走？　　醒醒吧！沒事就找麻煩，行事作風一副流氓樣的年輕人到處都是。　　二○一八年以尖銳刀械犯案的件數，就高達四萬件之多。尤其是倫敦，用刀刺人的案例更是居高不下，一年就有一百三十一個人死於利刃之下。　　這兩年腳踏車偷竊的案例往上一直飆高，比例已經到了每六分鐘就有一台腳踏車被偷。英國人真的都很「紳士」嗎？「伸手」偷東西比較多吧！　　隨機潑酸──天啊！英國最近在「流行」這個…… 　　很多雜貨小商店在門口貼出告示「不准兩個以上的學生進入商店」──就是被愛作亂搗蛋的年輕學生嚇的。　　一天上演四個季節的天氣　　「天啊！天上那顆黃黃的東西是什麼？」──這是嘲笑英國佬打開窗戶，看到外面出了太陽的反應！！　　英國有句話說「沒有壞天氣，只有不合適的衣服」，就是自己要準備好該準備的衣服，不要怪天氣變化太快。　　先進國家的衛生習慣為啥有點…… 　　頭蝨？現在這種年代還有人在得頭蝨？──三不五時收到學校通知又有小朋友中獎了，各大藥妝店也都會把頭蝨藥放在很顯眼處。頭蝨失控中…… 　　吃東西前洗手──有這件事嗎？英國媽媽們好像比較相信「骯髒吃骯髒肥」喔。　　生病戴口罩──沒有喔！英國這兒的公共場所沒有人戴口罩，就算到了醫療院所也是，整個醫療大樓沒有一個人戴口罩，就算整天面對病人的醫生和護士也不例外。　　等到地老天荒的免費國家醫療　　不管任何疑難雜症，想看任何病，不管是感冒、憂鬱症、肚子痛、關節痛、胸悶、想戒菸、懷孕等，反正除了看牙齒和緊急事件例如腳斷掉之外，如果你想使用免費的國家健保服務，第一件事就是去看你註冊診所的GP（General Practice，就類似家庭醫生），是醫療系統的第一道關卡。而若需要轉介別的專科醫生診所，有時候真的是等到地老天荒。　　醫生提倡自然療法，多喝水多休息，或是去買個成藥吃吧　　英國醫生都很提倡自然療法，若是感冒、拉肚子、嘔吐之類的，百分之九十九點九不會給你什麼治療。除非是細菌感染需要用到抗生素的病，不然就會叫你回家吃點普拿疼，多喝水多休息就好。若是嘔吐或拉肚子，就叫你該吐的就吐，該拉的就拉，然後一樣多喝水跟多休息。所以感冒不用看醫生，自己買藥吃比較快，除非高燒四、五天，不然醫生不會理你的。　　效率是什麼？家裡東西拜託不要壞！　　效率不是英國人的特長，這裡的水電工人不好請，絕對不會像台灣一樣，早上打通電話，下午就來幫你處理，通常要等個一個禮拜以上。然後真的等到了，他們的施工品質或服務通常也不會好到哪裡。　　關於水電工搶錢的電視新聞報導：英國的水電工若看到屋主是年紀大的獨居長者或女性，收取的費用通常會高個百分之三十。　　幾乎照三餐出狀況但又貴到脫褲的火車　　英國火車出槌誤點幾乎每天都在發生，或者應該說，火車如果都照正常時間到那才比較稀奇。　　火車誤點或取消班車時對大眾做出的無厘頭廣播：　　抱歉火車延遲，這乃是因為鐵軌上有露水。（有露水？天啊！該如何是好！）　　抱歉火車將會誤點，這乃是因為今天有strong sunshine（太陽太大）。──某記者對此廣播的回應是：我們可以建議火車司機下次戴太陽眼鏡嗎？　　抱歉火車遲來，這乃是因為今天有slippery rain（很滑的雨）。──那哪一種雨才不滑？意思是一下雨就不能開車？　　爛戲拖棚的脫歐排外，鬧劇似的政治　　因為害怕脫歐後民生和醫療物資嚴重缺乏而爆發了民眾競相囤積物資的恐慌，政府為此不排除在硬脫歐後執行戒嚴的可能性！　　紀錄片《脫歐百萬富翁》揭發一堆利用英國脫歐而趁機發大財的國會議員，他們支持脫歐背後的意圖根本就是為了中飽私囊，跟國家整體利益毫無關聯。　　脫歐派鼓吹將移民趕出英國，認定外來移民搶走了醫療和教育資源及工作。但事實是英國本土醫生和護士超缺，很多醫生和護士根本就是外國人。　　根據調查，外國移民繳納的稅正是提供英國免費教育的一大來源，一旦脫歐後外來人口走了，教育經費就得緊縮。而英國人大都不願意當老師，尤其是公立學校薪資低工作又辛苦，所以不只是老師，很多勞力為主的工作，也是因為英國人不願意做，才會被外國移民接手。　　傲慢與偏見，理性與感性──英國人特有的彆扭和糾結心態　　「尷尬扭捏」跟下雨天一樣，是英國人日常生活的一部分。英國人太愛話中藏話，有話不直說，有屁不快放這點，這點實在讓人太困擾了。　　他們想要做什麼事的時候，喜歡用「wouldn’t mind...」（不介意）來表達；要拒絕別人時，則是委婉的「would rather not...」（寧可不要）。　　英國人對某些事不開心，例如東西難吃服務太爛，只愛跟朋友小聲碎碎念，但不敢當面抱怨。服務人員來詢問是否一切都好時，又立刻很假面的堆上笑容說：「Oh everything is amazing！ That’s brilliant！ Thank you for the help！」　　不八股──激發學生主動學習興趣的學校教育　　作文一點都不講求努力上進、孝順父母與將來做個有用的人，而是要能寫出引人入勝、生動有趣的「故事」。故事最後若能帶出一個有趣的寓意當然更好，但絕對禁忌繞著它叨念。一些充滿奮發勵志和道德勸說的用語，在英國學校的作文裡看起來會很不可思議、荒誕且莫名其妙。　　小學沒有月考或期中考、期末考。還是有測驗，但不會通知哪時候要測驗，因此沒有考前努力K書臨時抱佛腳的情況。甚至測驗完後小朋友也不知道剛剛被「考試」了。這樣測驗出來的結果可以完全呈現小朋友當下學習的程度，而不是抱完佛腳的成果。測驗結果不會公布，也沒有排名次。　　怕孩子太辛苦，假日多如牛毛。平均算下來，大約每上五到六個禮拜，孩子們就會有一次長假可放。　　百年老屋算什麼，幾百年的童話般小屋四處都有！　　這裡的街景處處是經典的磚造斜屋頂房子，三不五時就看到百年以上的老房，越老越值錢，甚至茅草屋頂、馬廄、古監獄都能好好留存大體結構，內裝改建成超可愛又現代的房子。這樣的建築構成了英國特色。　　天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊！　　英國到處都是綠地，出門轉個彎就能看到壯闊的大自然景色。　　人口密集的倫敦都能規劃出面積超大的海德公園和其他四散的公園，出了市區更是到處都能與大自然接觸。　　一般小鎮周圍都有好幾個天然無加工的森林，走進去立刻被樹林包圍，松鼠不用說，牛羊馬狐狸野鹿青蛙蛋什麼都有，是孩子隨時可去的大自然教室。


	目錄序 Part 1 英國哪有好？ Chapter 1 英國經典印象v.s.真實面目《金牌特務》──紳士文化與沒落從電影《Harry Brown》看治安偷東西事件不勝枚舉成群結黨的小屁孩優雅皇室與狗仔小報滴答滴滴答滴：天上那顆黃黃的東西是什麼？西方先進國家與失控的頭蝨現在還有人得頭蝨？沒有人在戴口罩的！吃東西前不洗手握手藏危機我們這裡沒病毒 Chapter 2 效率是什麼？修身養性的磨練銀行開戶與申辦家用網路到銀行辦開戶請先預約申請網路考驗耐心等到地老天荒的免費國家醫療推崇「自然療法」的醫學不拔牙的牙醫感冒用斯斯？在英國，小兒疑難雜症全部用 Calpol 挖耳屎門診兩個禮拜倒一次垃圾？家裡東西拜託不要壞爛戲拖棚的脫歐：演鬧劇似的政治 Chapter 3 出門去！談英國交通超會出狀況但又貴到脫褲的火車地鐵火車收訊網路差，無空調空汙逼死人路窄車快圓環多，打招呼規矩不可少不合邏輯的停車收費方式 Part 2 英國到底哪裡好？ Chapter 1 不八股──激發學生主動學習興趣的學校教育弄懂英國教育體制不唱國歌，沒有訓話的有趣早晨集會一點都不講求努力上進孝順父母與將來做個有用的人的作文∕蓬勃的兒童文學多元且被正視的體育、美術及表演藝術注重個體，不排名次的教學分組上課，不講求齊頭平等沒有大考，不排名次怕孩子太辛苦之假日多如牛毛 Chapter 2 保存古屋愛鄉村與豐富的公眾資源從莎士比亞故居看古蹟保護沒有地下停車場優美的大自然──風吹草低見牛羊 Let’s go for a walk！英國人最愛散步去養蜂新潮流博物館美術館看不完，藝文活動無敵多 Part 3 無關好壞：觀察英國生活 Chapter 1 你真的會說英語嗎？英美字彙大不同英國腔好好聽？南腔北調與殘留的階級制度《Very English problems》：休葛蘭式尷尬扭捏與輾轉曲折的說話方式《Very English problems》：我們有禮貌，我們不抱怨切忌表現得太積極太努力（除了在工作上，積極努力是很好的）自嘲「Sorry Sorry！」掛嘴邊大事小講，小事大講 You alright, love？如何破冰的聊天話題 Chapter 2 嚐嚐英國料理從三明治與炸魚薯條到各式經典菜餚 Sandwich（三明治，三明治，三明治） Fish and Chips（炸魚薯條） Bangers and Mash（香腸配馬鈴薯泥） Full English Breakfast（英式早餐全套的英式早餐） Shepherd’s Pie（牧羊人派）或Cottage Pie（農舍派） Steak and Kidney Pie（牛排和腎臟派） Prawn Cocktail（蝦子雞尾酒） Sunday Roast（星期天烤箱大餐）好笑名稱料理 Bubble and Squeak（逼逼剝剝嘰嘰） Toad in the Hole（洞裡的蟾蜍） Spotted Dick Eton Mess（混亂伊頓） Full Monty（全套做到底） Scotch Egg（蘇格蘭蛋） Shortbread（短麵包） Sweetbread（甜麵包）下午茶與甜死人不償命的蛋糕餅乾甜食開架式保久蛋糕新鮮冷藏甜點茶和餅乾零食：洋芋片、炸豬油塊和馬麥醬小樹枝午餐到底幾點吃？ Chapter 3 生活日常超市人生階級制度在超市的呈現自助結帳機──互信制度 Ready Meal 烤箱微波爐即時餐網路購物與成熟的退貨服務 Work-life balance：重視工作與生活品質平衡的上班文化老師、護士、空姐地位低潮濕與乾燥並存，蟑螂螞蟻是什麼？ Chapter 4 從電視看英國人生令人羨慕的高品質兒童節目《Blue Peter》《Horrible Histories》《Newsround》我愛comedian──讓我五體投地的絕頂機智《Would I Lie to You？》《Have I Got News for You》《Mock the Week》《8 Out of 10 Cats》英式幽默短劇《The Office》《Little Britain》《The Inbetweeners》重現經典的歷史劇《唐頓莊園》《王冠》長壽肥皂劇《EastEnders》《Coronation Street》大家都愛看的真人秀：從王子的約會到裸體吸引力