無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心

にじいろのおやつ
       
 
ISBN 9789864013760
定价 NT320
售价 RM50.00
优惠价 RM44.50 *
作者 石井織繪
译者 林美琪
出版社 瑞昇
出版日期 2019-10-21
装订 平裝. 全彩印刷. 112 页. 25.7.
库存量 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM12.00。
空运需时8-11个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
  有现货时通知我
  放入下次购买清单
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

  揮別砂糖、雞蛋、奶油的貼心食譜
  藉助蔬菜、花或香草的自然力量
  用100%的愛將繽紛與美味融為一體
  獨一無二的彩虹點心

  用摘花的手來做點心吧
  陽光、空氣、時間
  全都摻入點心中
  感謝大自然的恩典
  與家人、朋友、心愛的人
  邊吃邊笑邊說
  好可愛喔 好好吃喔
  這就是所謂的幸福吧

  作者石井織繪所創作的食譜就和她本人信奉的生活方式一樣,遵循著「自然之道」。採摘新鮮蔬果、花草、香草等植物素材,再加入滿滿的心意,一道道賞心悅目的自然點心輕鬆出爐。

  小至餅乾、瑪芬,大至吐司、水果蛋糕,本書收錄了各種可以在家簡單製作的點心,甚至還有奶昔、沙拉等特別食譜,讓您天天變換種類不會吃膩!

  【彩虹點心三大特色】

  一、奶油、牛奶等乳製品和蛋一概不用
  蓬鬆、濕潤、濃郁。雖然是利用植物性天然食材做成,但會讓人想一吃再吃,滿足感完全不輸坊間蛋糕店的點心。油的部分使用菜籽油或椰子油,濕潤的濃郁感則藉助甜酒、酒粕、鹽麴等發酵食材。因為沒用動物性油脂,所以器具洗起來超輕鬆。尤其是明明只利用身邊天然素材做成的麵包和海綿蛋糕,好吃到令人忍不住懷疑:「應該有放蛋和鮮奶油吧?」

  二、妝點點心的裝飾及上色全部使用植物性素材
  裝飾用的花朵是食用花,奶油醬是豆腐、豆漿、椰子油做的。而讓糖霜和奶油醬變得五彩繽紛的著色劑,全部都是植物性素材,例如粉紅色是用甜菜、藍色是用蝶豆花來上色。不用化學染劑,完全採用鮮花、蔬菜等自然界美麗的顏色來為點心增添色彩。利用身邊可安心食用的天然素材,就能讓家中點心變得超可愛!
  
  三、基本上只要「攪拌→烘烤」就行的超簡單點心
  以杯子蛋糕來說,如果事先準備好材料,那麼從篩入粉類、攪拌到放入烤箱,動手的時間只要10分鐘,熟能生巧後,差不多5分鐘就能搞定。尤其使用泡打粉的話,能讓麵團「快速」膨脹,而且「無需過度攪拌」,就能做出蓬鬆可口的點心。要是光基本作法就讓人精疲力盡,那麼根本不會有心思好好裝飾,因此本書的食譜工序設計得非常精簡,志在讓人於製作過程中輕鬆享受裝飾點心的樂趣。

本書特色

  ★就算是有過敏症狀的孩子也能夠安心食用
  ★實現所有人都能一嚐美味點心、露出微笑的小小願望
  ★既可愛又天然的彩虹點心,人人都可以做!
  ★餅乾/瑪芬/司康/餅乾塔/蛋糕/麵包等多樣食譜任君挑選
 

 
     
     
     

买了这本书的人也买...

恆久卓越的修煉:掌握永續藍圖,厚植營運韌性,在挑戰與變動中躍升
恆久卓越的修煉:掌握永續藍圖,厚植營運韌性,在挑戰與變...
無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包:用家裡的白米製作!自然•健康•零負擔•無麩質!純素食主義者也能享受
無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包:用家裡的白米製作...
巴赫花精新手指南
巴赫花精新手指南
豆類飲食寶典:全方位植物性蛋白質料理終極指南
豆類飲食寶典:全方位植物性蛋白質料理終極指南

最近浏览商品

鋼琴彈唱與獨奏的10堂課(進階)
鋼琴彈唱與獨奏的10堂課(進階)
童話pizza
童話pizza
 

客服公告

1.
2.
看看更多
1.11.2024 詩與遠方,在書中  綫上書展_Side Banner
22.11.2024 成為2.0的自己_Side Banner
12.10.2024 黑膠唱片展
30.11.2024 《瑰麗的萬神廟》分享會_Side Banner
07.12.2024 《溫柔·痛快·與世界一同存在》分享會_Side Banner
08.12.2024 自由書冩 X 心靈牌卡_Side Banner

热门活动

10.2024 城邦推出APP_Side Banner
13 - 15.12.2024 徐棟英節拍超慢跑活動_Side Banner
12.01.2025 放下父愛的缺憾,也放過自己——馮以量《父能量》分享會_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.