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全台第一本排熱專書！ 最權威的排熱專家首度公開，「清熱解毒」才是調養之道！ 百病起於熱，排不掉的熱氣正是病因！牛奶、雞蛋則易引發熱毒！ 教你吃對飲食，斷開病根，有效排出體內的熱毒！ 【真人實證】排出熱毒後，他們都找回健康了！ ．十年來因壓力飽受腹瀉之苦，同時服用清心熱和暖脾胃的中藥後，5天就止住腹瀉了！（女性，50歲） ．有嚴重的生理痛，服用能清熱的白虎加人參湯後，一個月就止住疼痛，排便也順暢了！（女性，30歲） ．被診斷出發展遲緩，好動卻食慾差，且常痙攣，在服用清熱中藥兩週後，就變得乖巧了！（男性，6歲） ．因熱毒使肌肉萎縮，必須踮腳走路，服用清熱中藥三個月後，肌力慢慢恢復了！（男性，14歲） 中醫認為，「風、寒、暑、濕、燥、火」是致病的六淫邪氣，而燥及火便是熱毒的來源。 韓國首屈一指的排熱專家崔容瑄院長認為，壓力、高熱量食物、汙染，是造成熱毒的三大主因。 ★人為什麼會生病？吃太多又排不出，化為熱毒，造成疾病！ 食物能提供身體所需能量、維持生命，但是攝取過量則會產生不必要的能量，留在體內變成「毒」，也就是我們所說的「熱毒」。 ★這些難治疾病，都因「熱毒」所致！ 【異位性皮膚炎】──肝熱、心熱、肺熱等多種熱聚積，最後散發於皮膚所致。 【不孕症】──肝同子宮，肝熱讓血液混濁，濁血流入子宮，當然生不出孩子。 【三高】──肥胖讓血糖過高，體內熱過多又攻擊主水的腎，代謝自然變差。 【過動症】──體內燥熱使體溫升高，使患者一刻都靜不下來，需靠活動散熱。 過多的熱會侵入五臟六腑，使五臟六腑燥熱而無法發揮正常功能，一旦熱氣鬱結，會阻礙氣血運行，導致身體無法正常運作、氣血凝滯。更可怕的是，人們盲目相信「提升體溫才健康」，熱毒旺盛的人還猛吃補品，正是現代人容易生病的主因。 ★熱毒該如何排出？跟著名醫這樣做，有效排毒，找回健康！ 【5招飲食重點】病從口入，吃錯更容易生熱毒！提供食物挑選祕訣，吃對才能清熱解毒。 【6大清熱中藥】症狀不同，適合的藥材也不同，透過案例說明功效，幫助對症下藥。 【3種排熱運動】哪一種運動適合排熱？分析各運動優缺點，幫助排出體內餘熱。 ★只要開始排熱毒，你會發現自己： ．變得好睡，不再容易失眠、口臭。 ．更年期症狀好轉，熱潮紅減緩。 ．皮膚不再容易紅，發癢次數減少。 ．血壓開始正常，不再容易飆高。 ．經痛次數減少，能舒服度過生理期。 本書特色 書中附有「體內熱毒檢測表」，一測便知體內是否有熱毒。 方法簡單易行，除了服藥外，大部分只要「調整飲食」就能清除熱毒。 收錄【藥材明細】，列出書中提及的中藥處方，查詢更方便。 名人推薦 台北市中醫公會名譽理事長︱陳潮宗 扶原中醫體系總院長︱郭大維 兒科三百首．中醫師︱賴韋圳 好評推薦 本書作者崔容瑄醫師，如何教大家利用飲食、清熱中藥材及運動，有效排毒，讓你在生活中找回屬於自己的健康。──台北市中醫公會名譽理事長 陳潮宗 中醫認為「風、寒、暑、濕、燥、火」是致病的六淫邪氣，而「壯火食氣、壯寒衰氣」的論點也一直在我的門診患者身上看見，文中「無論對身體再怎麼好的食物（藥物），吃多了反而是一種毒」，這段話無疑是說中現代人飲食習慣，不但過於滋膩且燥熱，而運動量少卻攝入過多自以為好的健康食品或藥品，導致五臟六腑熱毒壅盛，其表現於皮膚問題、五官問題甚至生殖能力問題。而台灣常見的過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、蕁麻疹、小兒過動症甚至男女不孕，幾乎都不斷印證與熱毒相關，熱毒的來源即為燥與火，韓國名醫崔容瑄院長的這一本書也把現代人生活壓力、過度攝取高熱量食物、汙染，歸納為是造成熱毒的三大主因，而這也是我們台灣中醫門診中屢見不鮮的問題，大家跟著作者一起排熱毒，讓我們重新找回身體的健康。──扶原中醫體系總院長 郭大維
作者序│疾病，都是吃出來的！ 【速查表】快速檢測，你的體內是否有熱毒？ 第1章 吃太多卻排不出，正是生病的主因！ 1為什麼醫學進步，治不好的病卻變多？ 2體溫升高一度，免疫力提升五倍？ 3體溫不代表一切，症狀才是 4手腳冰冷、偏瘦，反而不宜進補 5在夏天吃參雞湯，真的有益健康嗎？ 6熱毒無所不在，壓力大也是一種 7由吃引起的熱毒，九成和加工食品有關 第2章 如何找出熱毒？觀察症狀的成因 1陰陽調和的恆溫狀態，才是健康 2如何確認體內是否有「熱毒」？ 〔從症狀找出體內的熱毒〕 3體內充滿熱毒，身體卻感覺好冷？ 4熱毒、水毒，常共存於體內 【名醫這樣說】六大中藥，清熱祛火效果好 第3章 排出熱毒，有效改善難治疾病 【症狀1】異位性皮膚炎──體內多種熱所導致的結果 做到五件事，改善異位性皮膚炎 〔名醫這樣說〕胎熱會自然消退，但異位性皮膚炎多是外力所致 【症狀2】不孕症──「肝同子宮」，肝熱是主因 做到三件事，預防不孕症 〔名醫這樣說〕當母體充滿熱時，血及羊水也會不足 【症狀3】代謝症候群──吃錯引發熱毒，使代謝異常 做到五件事，改善代謝症候群 【症狀4】過動症&恐慌症──熱毒向外或在內，所引發的兩種症狀 家長協助做到四件事，改善過動症 生活中做到三件事，改善恐慌症 【症狀5】關節炎──熱毒引發類風濕性關節炎；水毒造成退化性關節炎 做到三件事，緩解類風濕性關節炎 【症狀6】發展礙障──熱太旺盛，使發育不正常 清除腎熱，血尿就會好 〔名醫這樣說〕動物構造比人類簡單，更適合吃中藥 【藥材明細】本章用藥一覽表 第4章 跟著名醫這樣吃&動，預防熱毒最有感！ ‧改變飲食，就能解熱毒 飲食重點（1）食物要交替吃，並依體質來選擇 飲食重點（2）肉類多是熱性食物，唯有豬肉較偏涼 飲食重點（3）豆類偏涼，有助於清熱 飲食重點（4）熱多的人吃大麥比吃白米好 飲食重點（5）與其吃肉，不如多吃魚 ‧雞蛋、牛奶含大量的熱，要少吃！ ‧想清熱排水，這些食物要多吃！ ‧運動也能清熱，有氧、伸展是首選 ‧排熱必先減壓，深呼吸、冥想的效果好
作者簡介 崔容瑄（Choi Yong Sun） 現為Gaonjari股份有限公司代表理事長暨Gaonjari中醫院盆堂本院院長。畢業於尚志大學中醫學系，並於中醫學院取得方劑學碩士學位，曾任中醫師協會中央代表，現為韓國仲景醫學會長。 崔院長被公認是韓國最頂尖的熱毒專家，主張西醫中最棘手的異位性皮膚炎、類風濕性關節炎、不孕症、過動症的源頭皆來自熱毒，並跳脫以往常見之對症療法，挑戰從根本著手，以根源治療留下許多創新的臨床紀錄。尤其重視熱毒生水毒之機轉，強調不可只看身體的惡寒表象就判斷疾病。 十餘年來致力於中醫師培育教學，奔走於首爾、釜山、大邱等地教授中醫處方之根本《傷寒論金匱要略》。著有《仲景方臨床講座（總論篇）》、《水，這樣喝才健康》。 譯者簡介 袁育媗 政大廣告系、韓文系雙學士畢業。對語言與文字情有獨鍾，最享受閱讀與思考時大腦革新的喜悅。 目前生活於韓國，譯作有《日本媽媽的聰明育兒術》、《你背過一本英文書嗎？》、《受傷的勇氣》等書。 Facebook臉書社團「旅讀譯世界」：www.facebook.com/lizkorean/
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