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曾有過輝煌王朝,也曾走過烽火連天的殺戮歲月,而今日的越南,隨著城市不斷進化,觀光產業急速發展,已然成為一處新興的旅遊市場。建築、街道仍留有殖民遺韻,新舊光影交織在這座在這個尚在開發之路的國度,曾在此殖民的外國人隨著戰火蔓延而離開,今日又為追尋舊日時光而來,來去之間,串起越南複雜而又富有個性的旅遊面貌。《地球步方─越南》依照南越、中越、北越,有系統地介紹越南全境各城市資訊,帶領讀者暢遊南越的商業中心都市胡志明市、可搭船遊水上市場的芹苴、被稱為「海上桂林」的下龍灣、法國統治時代開發的高原避暑勝地大叻、南部代表性海灘芽莊、海濱度假區藩切;中越的阮朝古都順化、海上絲路會安;北越的夏季避暑勝地沙霸、越南首都河內等等。除了豐富而完整的景點介紹,並輔以詳細的交通和地圖,再加上經濟實惠的住宿美食情報,讓想前往越南的人能夠充分享受經濟又自由的旅程。 本書特別企劃: ★魅力滿載的度假勝地 在峴港盡情玩樂享受! ★妝點出如夢似幻的夜晚 會安的燈籠。 ★越南美食100選、路邊攤美食天堂、越南甜點、越南咖啡指南。 ★民族風首飾、刺繡小錢包、魚露、速食河粉、麝香貓咖啡等經典越南伴手禮。
基本資訊 如何使用本書……6 綜合資訊……8 看了這個就一目了然! 越南主要區域導覽……14 以區域劃分 越南旅行範例行程……16 12特輯 時下熱門話題! 越南最新NEWS 18特輯 魅力滿載的度假勝地 在峴港盡情玩樂享受! 20特輯 妝點出如夢似幻的夜晚 會安的燈籠 22特輯 孕育豐富自然與歷史 越南的世界遺產 30特輯 動動手指就能點! 精選100道美食菜單 41特輯 快速、便宜、好吃 目標成為大眾食堂通! 42特輯 路邊就是美食天堂 想吃什麼就有什麼的路邊攤 44特輯 到越南餐廳吃飯 46特輯 大力推薦的 越南甜點&飲料 49特輯 深入認識越南咖啡館 50特輯 優雅的越南 越式旗袍 52特輯 好想帶回家 越南伴手禮圖鑑 54特輯 選擇豐富且CP質高 超市的伴手禮 55 城市導覽 南部 胡志明市TP.Hồ Chí Minh……56 蘇志Củ Chi……130 西寧Tây Ninh……132 頭頓Vũng Tàu……133 美萩Mỹ Tho……139 檳椥Bến Tre……142 永隆Vĩnh Long……145 茶榮Trà Vinh……147 芹苴Cần Thơ……149 朔莊Sóc Trăng……155 龍川Long Xuyên……157 朱篤Châu Đốc……160 金甌Cà Mau……162 迪石Rạch Giá……162 哈田Hà Tiên……164 富國島Đảo Phú Quốc……167 崑崙島Côn Đảo……171 藩切Phan Thiết……173 美奈Mũi Né……176 芽莊Nha Trang……180 歸仁Quy Nhơn……186 藩朗-塔占Phan Rang- Tháp Chàm……186 大叻Đà Lạt……201 邦美蜀Buôn Ma Thuột……209 215 城市導覽 中部 峴港Đà Nẵng……216 會安Hội An……230 順化Huế……246 265 城市導覽 北部 河內Hà Nội……266 巴莊Bát Tràng……294 萬福村Vạn Phúc……295 東胡村Đồng Hồ……295 圖南村Dương Lâm……296 東祺村Đồng Ky……296 關東刺繡村/潭羅刺繡村Quất Động/Thắng Lợi……296 麥州Mai Châu……296 寧平Ninh Bình……336 下龍灣Vịnh Hạ Long……342 海防Hải Phòng……352 塗山Đồ Sơn……354 沙霸Sa Pa……356 北河Bắc Hà……360 老街Lào Cai……366 奠邊府Điện Biên Phủ……368 諒山Lạng Sơn……372 同登Đồng Đăng……373 高平Cao Bằng……374 377 旅行準備與技術 旅行預算……378 旅行季節與攜帶物品……379 如何前往越南……381 申請護照與簽證……384 越南入境與出境……387 機場導覽……392 國內交通……395 市內交通……399 貨幣與匯兌……403 電話與郵政……406 飯店資訊……409 旅程中的健康管理……411 旅行安全對策……413 417 越南百科 地形與自然……418 政治‧經濟……420 越南歷史……422 越南戰爭……427 越南人的民族性……430 多民族國家越南……433 少數民族產美女?……434 越南文化……436 越南歌謠……442 越南人的信仰……444 旅行越南語……446 索引……452 COLUMN 胡志明市街的各種面貌……69 濱城市場旁的夜市……77 人氣咖啡連鎖店的越南咖啡評比……95 在料理教室體驗越南飲食文化……111 水上市場的參觀重點……152 湄公河三角洲的野鳥棲息地……166 參加旅行團觀看海龜產卵吧……172 妖精溪流Suối Tiên……176 當地名產──來到大叻一定要喝喝看!……208 不可錯過的會安4大名產!……237 會安不可思議的水……243 河內36古街……273 漫遊河內舊城區……274 從河內出發的各式旅遊行程……302 下龍灣2天1夜遊輪之旅……348 沙霸消失的歌垣……363 造訪少數民族故鄉的縱走之旅……364 禁止攜帶情色雜誌……387 問題計程車的辨識方法……399 越南村莊的結構……432 關於世界遺產……439 占婆王國與占婆遺跡……440 占婆建築小知識……441 共存的多元宗教……445 出發前必讀!旅程中的健康管理與旅行糾紛對策……411、413
作者簡介地球の步き方編集室日本在1964年海外旅遊限制逐漸寬鬆後,一群少數人在沒有參團的情況下出國自助旅行,然後將個人海外旅遊信息寫下來交換,這就是《地球步方》的雛型,1979年《地球步方》創刊,變成日本最大的自助旅行情報交換媒介。經過30年的歷史,《地球步方》累積了驚人的旅行資訊量,這些重視實用的資訊大多是現地旅行者投稿提供,歷經其他旅行者的驗證推薦,因此在日本有極佳的口碑和信用,而步入多樣化旅遊時代之後,《地球步方》在編輯設計上逐漸改良,加集了特別企劃的內容、景點介紹和地圖(原來只有手繪地圖和旅者的建議),讓資訊更有架構、內容更有深度。目前全系列共222個書目,足跡遍即世界5大洲,銷售量超過800萬冊∕年,每1~2年更新資訊,是日本市場上最熱門的旅行指南書。譯者簡介林琴惠資深日文譯者
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