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減醣綠拿鐵:邊咀嚼邊喝,能促進大腦分泌飽足信號、讓能源代謝更加活潑化
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ISBN |
9789578472723 |
定价 |
NT320 |
售价 |
RM50.00 |
优惠价 |
RM44.50 *
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作者 |
牧田善二
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译者 |
作者 牧田善二 譯者 江宓蓁 |
出版社 |
邦聯文化
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出版日期 |
2019-07-29 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 112 页. 23. |
库存量 |
本商品已絕版無法銷售 |
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醣質OFF食材+增加甜味食材+健康水分=減醣綠拿鐵
不過濾~吃進全食物的營養
不加熱~豐富天然酵素不受破壞
常溫喝~不會降低基礎代謝率
真正可以減肥!真正可以美膚!
究極的60款不會復胖的美味減醣綠拿鐵,
1天1杯,喝進優秀的排毒抗老成分,從此跟肥肉、三高說分手!
綠葉蔬菜和水果能夠美肌,但是水果含有較多的醣質,可能會導致變胖、造成皮膚的膠原蛋白「糖化」... ...。參考本書改變食材的組合&份量,將醣質控制調整到良好的含量,不辛苦、不麻煩,喝了就能美麗又輕盈。
一杯減醣綠拿鐵代替早餐,能輕鬆無損健康的確實變瘦。
晚餐前一杯減醣綠拿鐵,隔天早上小腹也會很平坦。
好評推薦
亞馬遜網路書店好評推薦:
照著這本書的食譜實際操作,減重效果超有感,一個月減少了3kg,開心。完成的綠拿鐵沒有怪味,很容易飲用,我想我一定能持續下去。食譜中標出了醣量,是一本容易理解也容易使用的書籍,推薦給大家。
我試做了 菠菜+蕪菁+杏仁,並在晚餐前飲用,如此一來,晚餐的食用量馬上變少,隔天早上起床後,發現肚子平坦、沒有小腹,讓我超驚訝也超開心。
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目錄
前言 2
減醣綠拿鐵最推薦給這些人! 4
本書的使用方法 10
PART 1
減醣綠拿鐵的秘密
換成減醣綠拿鐵就能瘦得美美的! 12
減少醣質就能輕鬆減重! 20
了解醣質的架構 22
預防糖化,保持水嫩肌膚 26
綠拿鐵的基本製作方法 30
食材的保存方法 36
PART 2
減醣綠拿鐵食譜
●菠菜的減醣綠拿鐵食譜 38
01 菠菜+萵苣+番茄 40
02 菠菜+香蕉+牛奶 41
03 菠菜+高麗菜+鳳梨 41
04 菠菜+紅蘿蔔+奇異果 42
05 菠菜+青椒+葡萄柚 42
06 菠菜+薑+優格 43
07 菠菜+大白菜+柳橙 44
08 菠菜+蕪菁+杏仁 44
09 菠菜+白菜+蜂蜜+芝麻 45
10 菠菜+高麗菜+蘋果+胡桃 45
●高麗菜的減醣綠拿鐵食譜 46
01 高麗菜+西洋芹+國王菜+檸檬 48
02 高麗菜+彩椒+鳳梨 49
03 高麗菜+水菜+藍莓 49
04 高麗菜+薑+優格 50
05 高麗菜+芝麻菜+葡萄柚 50
06 高麗菜+巴西里+蜂蜜+檸檬 51
07 高麗菜+青椒+奇異果 52
08 高麗菜+綠花椰菜+柳橙 52
09 高麗菜+薄荷+草莓 53
10 高麗菜+綜合沙拉葉+番茄 53
●西洋芹的減醣綠拿鐵食譜 54
01 西洋芹+芝麻菜+柳橙 56
02 西洋芹+巴西里+鳳梨 57
03 西洋芹+小黃瓜+藍莓 57
04 西洋芹+綠花椰菜+優格 58
05 西洋芹+萵苣+草莓 58
06 西洋芹+蘋果+牛奶 59
07 西洋芹+沙拉葉+哈密瓜 60
08 西洋芹+彩椒+番茄+檸檬 60
09 西洋芹+蕪菁+紅蘿蔔+蘋果 61
10 西洋芹+陸羊栖菜+奇異果 61
●小松菜的減醣綠拿鐵食譜 62
01 小松菜+薑+蜂蜜+牛奶 64
02 小松菜+萵苣+奇異果 65
03 小松菜+番茄+柳橙 65
04 小松菜+大白菜+蘋果 66
05 小松菜+蕪菁+香蕉 66
06 小松菜+高麗菜+青椒+柳橙 67
07 小松菜+西洋芹+紅蘿蔔+蜂蜜+檸檬 68
08 小松菜+大白菜+優格+芝麻 68
09 小松菜+小黃瓜+葡萄柚 69
10 小松菜+白蘿蔔+蘋果 69
●酪梨的減醣綠拿鐵食譜 70
01 酪梨+小黃瓜+藍莓 72
02 酪梨+青江菜+蘋果 73
03 酪梨+水芹菜+黃豆粉+牛奶 73
04 酪梨+高麗菜+鳳梨 74
05 酪梨+苜蓿芽+檸檬 74
06 酪梨+蕪菁+葡萄柚+羅勒 75
07 酪梨+大白菜+紫蘇葉+優格 76
08 酪梨+萵苣+奇異果 76
09 酪梨+綠花椰菜+柳橙 77
10 酪梨+西洋芹+高麗菜+醃梅子 77
●豆漿的減醣綠拿鐵食譜 78
01 豆漿+彩椒+草莓 80
02 豆漿+水芹菜+葡萄柚 81
03 豆漿+木瓜+巴西里 81
04 豆漿+藍莓+小黃瓜+薄荷 82
05 豆漿+南瓜+彩椒 82
06 豆漿+小松菜+水菜+黃豆粉 83
07 豆漿+綠花椰菜+大白菜 84
08 豆漿+紅蘿蔔+薑 84
09 豆漿+小黃瓜+青椒 85
10 豆漿+茼蒿+高麗菜+芝麻 85
Column 體重停滯減不下去的時候該怎麼辦? 86
PART 3
餐餐減醣,提升減重效果
餐餐減醣,提升減重效果 90
減醣減重法的規定 92
減醣飲食方式的強化機制 94
一起來清點減醣食材! 100
結語 110
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作者簡介
牧田善二 Makita Zenji
糖尿病專科醫生。1979年畢業於北海道大學醫學系。於紐約洛克菲勒大學醫生化學講座等課程上,以糖尿病合併症原因為主題深受矚目。進行AGE相關研究約5年。1996年擔任北海道大學醫學系講師,2000年擔任久留米大學醫學系教授。2003年於東京、銀座開設「AGE牧田診所」,針對以糖尿病為首的慢性病與肥胖症持續診療超過10萬名以上的患者。曾主寫、編修《老けない人の最強レシピ》(新星出版社)、《眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話 糖質のギモンを専門医がすべて解説!》(日本文芸社)、《バーミキュラのゆる糖質オフレシピ》(河出書房新社)等書。
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