【电子杂志】經理人月刊 02月號/2017 第147期


	超級店長學在哪裡開店才適合我？請來的工讀生一個禮拜就辭職？不知道怎麼跟八年級的員工相處？該用什麼方法，才能讓顧客多買一點？不只你在煩惱，只要身為店長，天天都在思考這些問題。根據行政院主計處的統計，台灣有6成的人從事服務業，貢獻的GDP更占全國將近7成。如何帶領這麼多人，突破目標業績、撐起經濟支柱，成了每個店長的責任。不僅如此，店長就是一間門市的CEO，什麼都要懂、什麼都要做。無論你正在當店長，或是有意想要當店長，準備好鍛鍊自己成為超級店長了嗎？目錄主題學習 52 超級店長學 54 如何晉升超級店長？會做、會賣、還要會帶人，每天的營運都是一場修練看圖學管理大海報 56 店長必修課：用實務經驗累積經營智慧 Part1開店策略 64 你想讓顧客得到什麼？先確認「要賣什麼」，才能替「怎麼賣」想出好策略 66 店要開在哪才會賺大錢？循著消費者足跡找店面，仰賴商圈創造人流 70 別用「蠢規定」逼走員工工作守則要明確、實用，員工才會願意遵守 Part2員工管理 72 如何找到適合的員工？設計專屬面試及錄取問卷，吸引認同的人投遞履歷 74 新人進來總是撐不久？親自示範、給予練習時間，幫助員工熟悉詳細流程 76 同事是「夥伴」而非「競爭者」協助成員了解彼此貢獻，消弭製造「小團體」的機會 78 如何減少人員流動？員工「感覺自己很重要」，就不會隨時想走人 Part3銷售行銷 82 顧客埋單的最後一哩路重視動線規畫、消費者體驗，激發「不買可惜」的欲望 84 不要被動地等顧客上門觀察鄰里需求，創造互動、帶進商機 Part4店長開講 86 Fika Fika Cafe創辦人陳志煌、黃玉緣要思考顧客「為什麼要來」，給予「喝好咖啡」之外的價值 88 7-ELEVEn新北市板橋區縣東門市店長王珮穎找對激勵員工的方式，建立對門市的情感、責任歸屬 90 家樂福桂林店店經理施怡如主動和周邊鄰居建立關係，把過路客變熟客 Part5觀念篇 92 想成為優秀店長，先修正這8個錯誤觀念！商管選書 48 英文書介＿《關鍵下一步》（暫譯）／做好換跑道的周全計畫，你也可以大膽跳出舒適圈 50 中文書介＿《杜拉克過時了，然後呢？》／認識「新管理學」，用理論強化你的實務工作辦公室商學院 138 名師一堂課Master Class___東吳大學政治系教授　劉必榮／摸透人性、逆勢操作，向川普學商業談判管理圖解 44 科學性餘裕：有失必有得／只要最終可以獲利，別太計較短期的損失特別企畫 116 頂尖企業都在用「無雜訊」簡報製作法 118 商業簡報要去蕪存菁，客戶才看得懂、增加成交率 120 3種常用圖表條圖與線圖簡顯易懂，適用於趨勢分析報告 122 3種混淆視覺的圖表圓餅、立體圖易誤判資訊，BCG和Google都禁用 124 文字規格字級大於28、字型不超過3種，增加閱讀流暢感 126 圖片運用避開10種圖像錯誤擺放，讓文字訊息跳出畫面 128 文字、圖表排列限縮其他元素編排，向某一方對齊較條理分明 129 頁面留白設計過多易分散注意力，善用空白凸顯關鍵資訊 130 弱化表格善用「熱區圖」取代框線，強調論點所在 131 顏色選用同色系能帶出從屬關係，一張簡報最多4種色彩 132 直接套用、理順邏輯 8種常用版型，資料與思考脈絡一目了然 136 延伸閱讀 6本書教你斷、捨、離多餘的雜訊生活提案 148 二代接手老字號的設計變身 149 Zuny，皮革縫製的迷人動物世界以第一代的技法為基石，展現化繁為簡的設計魅力 152 No.30，從水五金變身走入國際的精品家飾閃耀金屬背後的品牌路，承載兩代人的夢想與堅持 154 厝內，傳承台灣文化的國民居家良品延續「家」的情感，用設計打造台式生活美學實用祕技 40 創新思維／磨利你的「市場感覺」，你也可以擁有生意頭腦 41 生涯規畫／立於不敗之地的人生計畫：悲觀準備、樂觀行動 42 身心平衡／與敏感個性和平共處，將細膩特質化為職場優勢 43 社交溝通／站對角度和距離，不開口就能製造聊天機會下班後 156 職人精神＿劇照師　郭政彰／抓住充滿情緒張力的瞬間，讓靜止的影像說故事 160 名人的勵志課Best Quotes＿巴布‧狄倫（Bob Dylan）／“I consider myself a poet first and a musician second.I live like a poet and I’ll die like a poet“ 本期焦點 98 CEO管理講堂／南僑集團會長陳飛龍滿足特定一群人的需求，就可以在市場上存活 104 轉型人物／金瑞瑩工業總經理黃欽選做「品牌商的互補者」，讓客戶離不開你 106 創意人物／ Magi Planet 星球工坊執行長李佳祐台灣爆米花賣到11國，創下2億年營收專欄 12 編輯台時間齊立文／叫你們店長出來，我想謝謝他 16 小編信箱溫筱鴻／部屬年紀比我大，叫不動對方做事，怎麼辦？ 18 社長學步集何飛鵬／全不信、不全信、信不全 20 講理盧希鵬／從後天的遠景看明天，跳脫人云亦云的殘酷廝殺 22 青梅煮酒論林文政／「狼性」不只是野心孤傲，更有合作與利他 26 行銷學與用謝明慧／消費者為王的時代，行銷長的挑戰與能耐 28 管理顧問的工具箱徐瑞廷／ BCG首度公開的育才祕訣：如何快速將人力變人才？ 110 論‧人才蔡維奇／為公司創造價值，才是有效的教育訓練 112 職場溝通塾黑立言／把別人的意見當禮物 114 全球大講堂許毓仁／向愛爾蘭學習小國翻轉的競爭力管理在線 30 《Inc.》／學Costco收會費、精選商品，電商創業兩年營收破37億 31 《Business Review Asia》》／想傳達經營理念，老闆說破嘴，不如讓員工親身體驗！《Sales & Marketing Management》／說了「對事不對人」也沒用！給意見時最好別用負面字眼 32 《Psychology Today》／如何避免員工造假舞弊？將「社會觀感」融入激勵制度 33 《Workforce》／別拿「共體時艱」當藉口！善待員工，企業績效更高《Chief Learning Officer》／學習長大翻身，2017年訓練預算顯著成長 34 《Fortune》／ Airbnb的共享經濟理念：不只交換住房，還共創歸屬感 35 《Management Today》／企業如何長青，從早晨閱讀15分鐘做起 36 《The Atlantic》／前衛未必好！新奇又帶點熟悉，最能抓住顧客購物心理 37 《HR Magazine》／善盡社會責任的企業，愈能贏得求職者和客戶認可《Entrepreneur》／ 2017產業發展趨勢：智能科技將使服務再進化 38 《FastCompany》／好萊塢最忙電視製作人，蠟燭多頭燒的高效工作法目錄列表: 經理人月刊 02月號/2017 第147期封面目錄 Column 專欄 Ideas Update 管理在線 Working Tips 實用祕技 Business Book Review 商管選書 Back to Basics 主題學習：超級店長學 Focus 本期焦點特別企畫：「無雜訊」簡報製作法 Master Class 名師一堂課 Life Style 生活提案 Craftsman 職人精神 Best Quotes 名人的勵志課



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