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ISBN |
E9789864711505 |
| 定价 |
NT180 |
| 售价 |
RM27.90 |
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作者 |
趙麗純|馮穎
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出版社 |
方集出版社
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出版日期 |
2018-05-30 |
| 库存量 |
有库存
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本書包含了谷薯類、蔬果類、肉蛋類、堅果和豆類等11大類食物的營養知識與購儲技巧。
本書包含了谷薯類、蔬果類、肉蛋類、堅果和豆類等11大類食物的營養知識與購儲技巧。
目錄列表:Table of Contents 封面
前言/PREFACE
目錄/CONTENTS
第一章 穀薯類及雜豆
第二章 蔬菜類
第三章 水果類
第四章 蛋類
第五章 魚蝦類
第六章 禽畜肉類
第七章 大豆類及堅果
第八章 奶類及奶製品
第九章 調味品
第十章 油類
第十一章 酒飲類
版權頁
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