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ISBN |
E9789570827873 |
定价 |
NT117 |
售价 |
RM18.14 |
作者 |
鄭金寶
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出版社 |
聯經出版
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出版日期 |
2014-08-14 |
库存量 |
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全書食譜由資深營養師設計,美味又營養。
本書設計4週的晚餐菜色,教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓晚餐。 作者以1.輕鬆採購 2.快速準備3.簡單下鍋4.溫馨用餐為原則,設計了4週的晚餐菜色,教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓家常晚餐。
份量以4人小家庭……
全書食譜由資深營養師設計,美味又營養。
本書設計4週的晚餐菜色,教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓晚餐。 作者以1.輕鬆採購 2.快速準備3.簡單下鍋4.溫馨用餐為原則,設計了4週的晚餐菜色,教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓家常晚餐。
份量以4人小家庭為單位,食材用量則依家人的年齡、攝取量及喜好來做選擇。讀者只要按書操作,就可以掌握全家人的健康。
【目錄】
1.廚房裡的好幫手
2.食物的分類
3.營養素介紹、食品標示
4.食物儲存溫度與方法
5.假日預煮法
6.健康的晚餐
7. 一個月的晚餐食譜圖文(共28套晚餐)。
目錄列表:晚餐食譜100分 封面
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