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【电子书】美食吃飽飽:大阪

       
 
ISBN E9789863661870
定价 NT190
售价 RM29.45
作者 カタノトモコ|曽束政昭
出版社 台灣角川
库存量 有库存
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本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


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炸物萬歲!現炸酥脆的只能沾一次醬喔~

 

大阪人引以為傲的大阪燒
好料更勝湯頭,烏龍麵名店
同時抓住大阪人的心和胃,南風洋食
絕佳氛圍的氣質名店,傳統喫茶店
令人燃燒的中吃香料,甘辛咖哩登場!
瀰漫燒肉飄香的鶴橋地區
熱鬧天滿市場周邊的吧檯美食
法善寺橫丁,老舖巡禮
初天神,高階級品酒之旅
傻里傻氣的小隻女插畫家&1天5餐,365天都在吃的地資深編輯
來到人情味爆表的大阪,整家店裡老闆跟客人總是不約而同的一起搞笑!

關西地區的美食天堂就是要吃吃吃!路過可不要錯過!
好吃到想流淚~這些都是通過美食家挑剔的經典美味!
職人幫你講解食材重點及烹調技法,讓你懂得吃、挑著吃、好好吃!
老闆用料就是這麼實在!?關西腔調的招呼聲更是能量滿分。

★嚴選41家,從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食
>>走訪41家就是吃吃吃,囊括炸物、洋食、大阪燒、咖哩、燒肉、喫茶店等各式各樣的美食~快速濃縮標示,就是怕你亂吃飽到吃不下!這些從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開!

 

目錄列表:

美食吃飽飽:大阪

      書封
      前言
      目錄
      炸肉排串萬歲
      大阪的驕傲~有深度的大阪燒
      烏龍麵的名店巡禮
      掌握住大阪人的胃和心的南區洋食
      比起咖啡廳 更想去喫茶店
      辛香料聖地大阪 又甜又辣的咖哩
      熱情的鶴橋之旅 燒肉、韓式泡菜
      天滿市場周邊 熱烈的酒吧巡禮
      法善寺橫丁的老字號美食之旅
      阿初天神的美酒之旅
      最後一站!大阪風情吃到飽、喝到飽
      後記
      版權頁
 
     
     
     
 
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