【电子书】0失敗甜點


	～新手最感謝的全年度點心食譜～非常簡單，味道出眾！只要看過這些，就再也沒有什麼可以難倒你！ ◆◆接受度最高，又超級簡單的經典甜點◆◆ 老老少少都喜歡的【乳酪蛋糕】，無法拒絕入口即化的口感【布丁】，製作方式超簡單，味道卻不簡單的【銅鑼燒】！這些都是最熟悉、不退流行的甜點，光是聽到名字，就自然眉開眼笑。本書從最經典的乳酪蛋糕和布丁開始，到使用平底鍋製作的簡單點心，搜集了大家最喜歡的經典甜點！不需要購入特殊的工具和材料，也不需具備甜點師的高超技巧，只要仔細地跟著書上的步驟操作，也能做得很好吃。 ◆◆使用當季水果製作點心，享用最「對時」的風味◆◆ 雖然現在隨時都能買到各種甜點，但符合季節時令的味道，還是特別讓人著迷，書中特別用水果分章，在產季製作出讓人眼睛一亮的可口點心。．春季【草莓】：雙色巧克力草莓、迷你草莓蛋糕捲、草莓優格慕斯．夏季【芒果】：芒果＆義式牛奶冰淇淋聖代、芒果布丁．秋季【地瓜】：地瓜燒、拔絲地瓜．冬季【蘋果】：蘋果蛋糕、烤蘋果、白酒燉蘋果 ◆◆自製點心的「常備料」，自行變化創意吃法◆◆ 除了主角甜點，書中還有製作美味「莓果醬」、「煉乳」和「焦糖醬」的小祕訣，將食材的美味保存在果醬之中，搭配吐司、鬆餅或當作點心內餡都很恰當！自由創作各式享用方法，讓生活滿載驚喜，如果有親手製作的甜點，肯定能讓氣氛變得更歡樂。為珍惜的人製作甜點吧！親手做的點心，相當於一次送兩份禮：一份是製作點心的誠意，一份是點心本身。本書全力支援你，開心做甜點！本書特色 ◎挑選大眾都喜歡的經典點心，用非常簡單的技巧，就能製作出　好看的外型！最適合用於日常，招待貴客。 ◎專為道具有限的小家庭設立免用烤箱，使用平底鍋就能做的點心，趁熱品嚐最是幸福！ ◎善用季節水果製作多樣甜點，凝結當季美味於甜點中享用，還有專為情人節、聖誕節規劃的單元，天天有被甜香味包圍的幸福感！作者簡介 ORANGE PAGE 專門出版烹飪、生活風格類書籍，推廣簡單而美味的料理方式和食譜，大獲讀者好評。譯者簡介木木咲從手拿麥克風的導遊變身手敲鍵盤的譯者，在兩種身分的轉換中找到相互提供給彼此的能量。極愛甜點，沒有葉佩雯的粉絲專頁「木木咲2.0」不斷更新中。譯有《日本神社解剖圖鑑2》。目錄列表: 0失敗甜點封面目錄 PART 1　最受歡迎的王道食譜大家最喜歡的經典甜點 PART 2　讓人一眼就愛上的可愛造型！節慶甜點 PART 3　烘焙點心＋冰涼甜品！享受當季的水果甜點 PART 4　免用烤箱超輕鬆♪用平底鍋就能做的日常小點心製作甜點前的確認作業各種工具和模具材料清單 COLUMN



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