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《父親的高粱酒》為作者李台山首部散文集，以旅居台北數十年的視角及心境，細數在故鄉金門的一切。 那些關於人文也關於鄉情的記憶點滴，沉澱過後，以細膩綿密的情感鋪陳出真實而誠摯的文字，一篇篇觸動人心的故事，皆是你我最熟悉的曾經，於是在時間的洪流裡，藉由作者的書寫，記憶終將被喚醒，遠去的時代終將被記得。
推薦序 遊子的鄉愁── 試讀李台山先生《父親的高粱酒》 陳長慶 江月何年初照人── 淺談我心目中的台山兄，兼略述其文集《父親的高粱酒》 黃克全 企業家的另一扇窗 牧羊女 高粱田裡的文青夢 ── 向島嶼，也向文學靠近的李台山 楊樹清 作者序 多年以後，找回舊愛 李台山 輯一．散文集 父親的高粱酒 相思‧苦楝‧木麻黃 砲火離鄉夜 地瓜 除夕‧砲聲‧豆渣圓 與鵝共舞 脾氣與福氣 柔軟的心 真心畫菩提 文藝再起 永不褪色的桂冠 文學金門‧豆梨記憶 閱讀的美好記憶 跨越書架的聯想 快樂金廈行 回家 輯二．人物誌 為金門奉獻的明乘長老 追尋與回歸──專訪藝術家李錫奇 新聞教父鄭貞銘 推開大學之門──專訪前金大校長李金振 音樂才子──李子恆的無邊鄉愁 眾神喧嘩──小說家吳鈞堯 循循膳誘──飲食作家朱振藩 一世文學半生緣──記作家洪玉芬 《戰酒》啟示錄──我看導演唐振瑜 海風、豔陽、花崗島──記畫家楊天澤 大洋大海一片天──引水人蔡清忠 輯三．觀點篇 觀功念恩 買瓜記 給年輕學子的話 相信因果 善與惡 量寬福厚 莫造業，勤修行 四句箴言 輯四．鄉情記 感恩的時刻 力量的凝聚 回顧與展望 海外青年的金門夢 未來的願景
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