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ISBN |
9789621470003 |
| 定价 |
NT220 |
| 售价 |
RM34.40 |
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优惠价 |
RM30.62 *
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作者 |
梁燕
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出版社 |
萬里機構
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出版日期 |
2019-05-31 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 87 页. 21. |
| 库存量 |
海外库存
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魚有很多種做法，可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等，最後更返璞歸真，流行生吃，亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富，可以配以甜、酸、苦、辣等味道，菜式多彩多姿，令人垂涎三尺。本書精選四十款以魚為主料的美味菜式，讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。 |
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