一人前：60道充滿幸福感、製作輕鬆的一人份料理

　　一個人用餐，也要吃得幸福又豐盛！

　　「獨自吃飯」不再是件尷尬的事情。
　　自己選購食材、做菜、品嘗，好好享受屬於自己的餐桌時光吧！
　　即使住在一個人的小蝸居，只有最基本的工具，也可煮出屬於您的小確幸。

　　下班後的晚餐、難得的假期、悠閒的下午茶時光、想小酌一杯的晚上……
　　由前菜、主菜、特飲、湯品、甜品到下酒菜，
　　通通都是專屬您的一人份。
　　以愉悅的心情，輕鬆製作簡單又美味的單人料理吧！
　　
　　．跟著四個法則，由零開始輕鬆建立一個適合自己的「一人前廚房」。
　　．中、港、西、日、韓各種菜式，一個人的餐桌也可豐富多樣化！
　　．步驟簡單，讓您下班後能快速完成晚飯製作的15mins+食譜。
　　．各種甜品、小吃，做給自己，過一個愜意的假日下午。
　　．難得的假期，好好預備豐盛的晚餐慰勞自己吧！

　　親自製作下酒菜，陪伴您享受「獨酒」時光。
 

作者簡介



Karen Lee

　　畢業後當了多年行銷人，典型完美主義的處女座女生。

　　熱愛在家製作料理，堅持運用本地最新鮮天然的食材，執著於每個細節，務求做出令自己滿意的味道。
　　2015年夏天建立「EAT AT HOME 食•家」網頁，記錄週末做料理的過程點滴，用照片將製成品呈現。

　　網頁：www.eatathome.hk
　　臉書：www.facebook.com/eatathomehk/