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0失敗甜點:大家都喜歡的經典食譜

失败知らずの最强スイーツ
       
 
ISBN 9789863774334
定价 NT300
售价 RM46.90
优惠价 RM41.74 *
作者 ORANGE PAGE
译者 木木咲
出版社 楓書坊
出版日期 2018-11-30
装订 平裝. 全彩印刷. 81 页. 29.6.
库存量 海外库存
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  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

  ~新手最感謝的全年度點心食譜~
  非常簡單,味道出眾!
  只要看過這些,就再也沒有什麼可以難倒你!


  ◆◆接受度最高,又超級簡單的經典甜點◆◆
  老老少少都喜歡的【乳酪蛋糕】,
  無法拒絕入口即化的口感【布丁】,
  製作方式超簡單,味道卻不簡單的【銅鑼燒】!
  這些都是最熟悉、不退流行的甜點,
  光是聽到名字,就自然眉開眼笑。

  本書從最經典的乳酪蛋糕和布丁開始,到使用平底鍋製作的簡單點心,
  搜集了大家最喜歡的經典甜點!
  不需要購入特殊的工具和材料,也不需具備甜點師的高超技巧,
  只要仔細地跟著書上的步驟操作,也能做得很好吃。

  ◆◆使用當季水果製作點心,享用最「對時」的風味◆◆
  雖然現在隨時都能買到各種甜點,
  但符合季節時令的味道,還是特別讓人著迷,
  書中特別用水果分章,在產季製作出讓人眼睛一亮的可口點心。
  .春季【草莓】:雙色巧克力草莓、迷你草莓蛋糕捲、草莓優格慕斯
  .夏季【芒果】:芒果&義式牛奶冰淇淋聖代、芒果布丁
  .秋季【地瓜】:地瓜燒、拔絲地瓜
  .冬季【蘋果】:蘋果蛋糕、烤蘋果、白酒燉蘋果

  ◆◆自製點心的「常備料」,自行變化創意吃法◆◆
  除了主角甜點,書中還有製作美味「莓果醬」、「煉乳」和「焦糖醬」的小祕訣,
  將食材的美味保存在果醬之中,搭配吐司、鬆餅或當作點心內餡都很恰當!
  自由創作各式享用方法,讓生活滿載驚喜,
  如果有親手製作的甜點,肯定能讓氣氛變得更歡樂。

  為珍惜的人製作甜點吧!
  親手做的點心,相當於一次送兩份禮:
  一份是製作點心的誠意,一份是點心本身。
  本書全力支援你,開心做甜點!

本書特色

  ◎挑選大眾都喜歡的經典點心,用非常簡單的技巧,就能製作出 好看的外型!最適合用於日常,招待貴客。
  ◎專為道具有限的小家庭設立免用烤箱,使用平底鍋就能做的點心,趁熱品嚐最是幸福!
  ◎善用季節水果製作多樣甜點,凝結當季美味於甜點中享用,還有專為情人節、聖誕節規劃的單元,天天有被甜香味包圍的幸福感!
 

 
     
     
     

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