吃出好睡眠：好好睏！營養師量身訂做的紓壓助眠飲食

 食品科學博士  陳小薇 
每天只有一點點時間能睡覺、睡再多還是覺得睏……
明明哈欠連連充滿睡意，上床躺平卻還是翻來覆去無法入睡
吃太飽坐在沙發就睡著；沒吃飽半夜餓醒真糟糕，睡前該如何吃較洽當？
透過營養師提供的均衡飲食菜單，幫助取得合成血清素的必需胺基酸及各類營養素

我愛運動，運動完精神亢奮怎樣才好入睡？！
我愛熬夜，時間總是覺得不夠用，上床睡覺兩眼精光
我好累想睡覺，事情繁多掛心，翻來覆去就是無法入睡
我好睏想睡覺，時間一到爬上床去，睡意盡然不見了

忙碌已經是現代生活的代名詞，在緊湊的生活步調下，能夠好好睡上一覺，是很難能可貴的事情，而睡眠除了時間充足之外，更重要的是睡眠品質，如果睡不好，容易精神不濟、工作無法有效率，並且長期下來也會導致身體上的病痛、提高失智症的風險！
再者，一般人的睡眠時間約莫佔了一天的1/3，也是身體進行修復的時刻，如果能好好把握睡前的時間，提供身體更好的修復元素，除了睡眠品質提升之外，也能加快睡眠時期的身體修復，促進身體代謝、維持健康！
本書針對不同族群增進睡意、提升睡眠品質，也把握適當的飲食時間，進行身體的保養及修復。

CH1  睡眠時候的身體代謝機制
CH2  營養素與紓壓睡眠的關聯
CH3  睡眠營養
CH4  利用好的飲食習慣改變睡眠品質
CH5  舒眠魔法食譜
    提升代謝力X10道
    增加美肌力X10道
    強化修復力X10道
    促進美瞳力X10道
CH6  外食應酬要避免的睡眠殺手
CH7  關於紓壓助眠的快問快答

作者簡介



陳小薇
專業營養師Ｘ食品技師
學歷︱國立臺灣大學食品科技研究所 博士
經歷︱外商 管灌/重症/癌症品牌副理
專業證照︱中華民國註冊營養師、國家高考合格食品技師
現任︱營養師的餐桌營養顧問、哈鐵人俱樂部特約營養師


相關著作:《運動這樣吃就對了：營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫》