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作者簡介 Allie Wong 「快樂分享 • 分享快樂!」是 Allie 最常掛在嘴邊的話,她和大家分享烘焙的心得與經驗,同時分享快樂!Allie 自五年前開烘焙開始產生興趣,自此一直樂此不疲與大家分享烘焙心得,每天動手為孩子製作各種色、香、味俱全的手作包點,使用的食材與技法千變萬化、不僅是我們對烘焙固有是西式麵包的印象,Allie亦將新食材融入傳統做法的中式糕點。她的快樂食譜,亦得到眾多網友支持,部落格累積訪客人數逾 40 萬,頁面瀏覽量達 100 萬以上。 著作:《百變窩夫機》系列/《幸福滋味!健康麵包機》系列/《無添加手作!天然酵母麵包》/《讓人眼前一亮的手感造型麵包》/《給孩子的午後小點心》 Facebook專頁:www.facebook.com/AllieBakery
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