台灣炒飯王:少年總鋪師2(增訂新版), 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
12.2024 馬來西亞音樂專輯_Side Banner
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

台灣炒飯王:少年總鋪師2(增訂新版)

       
 
ISBN 9789864502011
定价 NT260
售价 RM40.60
优惠价 RM36.13 *
作者 鄭宗弦
出版社 九歌
出版日期 2018-07-01
装订 平裝. 全彩印刷. 208 页. 21.
库存量 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM12.00。
空运需时8-11个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
  我要订购 有现货时通知我
  放入下次购买清单
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

鄭宗弦得獎好書《第一百面金牌》台語有聲發行,
配音員以「讀劇」的概念搬故事,將辦桌文化熱鬧呈現,鄭順聰 審訂、心陪有聲製作。

  阿弘的爸爸阿添師,是「金牌總鋪師」,
  辦桌的總鋪師,得要精通十八般武藝,
  阿弘決心跟爸爸學做菜,邁向廚師之路,
  看少年總鋪師阿弘大展廚藝,挑戰各式做菜功夫!

  自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後,
  爸爸實現對我的承諾,開始教我做菜。
  我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤,還有新的雕花果飾,
  看著一道道美味的料理從自己的手中完成,那種成就感真是太棒了。
  同學都誇獎我是金牌主廚,只有爸爸對我不滿意,
  還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽,我一點都不想參加,
  但爸說我若學不會炒飯,就不肯教我辦桌菜。

  我只好開始學炒飯,這才發現炒飯雖然家常,居然也是一門大學問,
  從選米煮飯,到拋鍋翻炒,不只要快狠準,還要把配料炒香,並仔細炒鬆飯粒,
  只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了!
  但是,我炒出來的不是太油,太糊,就是太焦有苦味,學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
  糟糕了,眼看比賽就要來臨了,我到底該怎麼辦?
  爸爸說炒飯和辦桌菜不同,大鍋小鍋火候不同,技術也就不同,
  「火箭快炒手──小周」火很大,手很快,炒飯特好吃,
  我想拜他為師學炒飯,但他會答應嗎?

本書特色

  ★鄭宗弦的少年總鋪師系列,以熱愛烹飪的少年魏子弘為主角,立志成為和父親阿添師一樣的辦桌總鋪師,在替父親奪得第一百面金牌之後,他還要學會掌控火候和翻鍋技巧,參加台灣炒飯王比賽。
  ★本書榮獲好書大家讀推介好書、台北市文化局深耕閱讀計畫入選好書。
  ★隨書附贈台語有聲試讀。

名人推薦

  台東大學兒童文學研究所榮譽教授林文寶、
  閱讀寫作老師陳安儀、知名少兒作家鄒敦怜  香噴噴推薦

 
     
     
     

客服公告

1.
2.
3.
4.
看看更多
02.01.2025 煥然一心,迎新年_Side Banner
15.02.2025 平和歸零,從心開始:禪繞與零極限分享會 [第23場]_Side Banner
16.02.2025 嚐鹹魚 品人生《回家。再出發》分享會_Side Banner
23.02.2025 木燈狗呆—木工體驗坊_Side Banner

热门活动

01.03.2025 從山川到人生:騎行教師阿簡的跨時光之旅 分享會_Side Banner
01.2025 藝術家張晉峰_Side Banner
10.2024 城邦推出APP_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2025 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.