二十四節氣藥膳養生

中國農歷是我國傳統歷法，是一部精密、科學的陰陽合歷，是中國古天文學之精華，能夠准確反映日月、天地天體系統的運行規律。在數千年的歲月中，農歷不僅指導着中國人的農事活動，也是中國人日常生活、醫療養生、戰爭抗災等各項社會活動的指南。在古代，「上知天文，下知地理，中通人事」一直是智者的象征，作為天文知識的基礎，「二十四節氣、七十二候」則是古代讀書人的必修科目，但是現代社會很多人對此寶貴的文化遺產卻不甚了解。

鄧沂主編的《二十四節氣藥膳養生》正是從二十四節氣入手，不僅詳細介紹二十四節氣相關知識，更是按照不同節氣分門別類，精選藥膳食療養生方，詳解方劑組成原料、制法用法及其功效應用。幫助廣大讀者能夠養成「適時而食，不時不食」的飲食習慣，利用天時規律使養生事倍功半，提高我們的健康水平，領會中醫「天人合一」的哲學精髓。




鄧沂，1963年出生，國家級名老中醫於己百教授學術經驗繼承人。曾任甘肅中醫藥大學教授、碩士研究生導師，現為安徽中醫藥高等專科學校教授、安徽中醫藥大學碩士研究生兼職導師、蕪湖市中醫醫院特聘專家，安徽省教學名師、高校專業帶頭人。國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講專家、安徽省中醫科普講師團專家，兼任世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會副會長，安徽省中醫養生保健專業委員會副主任委員。鄧教授從事黃帝內經、養生保健、藥膳食療的教學、研究與中醫臨床工作30余年。完成省部、廳級科研課題10余項，獲省科技進步獎一項，省醫藥暨中醫藥科技獎3項。主編《中醫養生學》《中醫藥膳學》《甘肅藥膳集錦》《於己百醫案精解》等專著、教材10余部，發表學術論文60余篇。