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基因改造技術發展至今,已然開啟了一個新的紀元。不過,其所造成的爭議卻紛擾不斷,到底這些爭議的癥結點為何?面對主張者與反對者,作為消費者的我們能做何選擇?在本書中,我們將揭開基因改造神祕的面紗,讓讀者在了解新科技的應用與問題所在之後,可以發揮自身的消費權,將命運掌握在自己手上!
基改作物科技與應用的糾葛/郭華仁 序 第一章 什麼是基因 第二章 基因改造的歷史 第三章 基因改造技術對人類的影響及風險 第四章 基因改造產品的爭議現況 第五章 世界主要經濟體對基因改造產品的政策 第六章 臺灣對基因改造產品的政策 第七章 基因改造產品與有機產品市場發展 第八章 結語 參考文獻
作者簡介 吳又茗 美國北卡羅萊納州杜克(Duke)大學公共政策研究所碩士、淡大歐洲研究所博士、法國巴黎政治學院(Sciences Po)博士後研究。現任中原大學兼任助理教授,曾任財政部關務署稽核。於2009年獲貿易救濟碩博士論文競賽博士組獎。研究領域為全球經貿、WTO爭端解決、中美貿易。
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