森林裡的香草鋪子 - 城邦阅读花园


	日本知名香草生活家&芳療師為你敘說人．自然．植物的故事領著你，一步一步打造自己的香氛生活　　Tateshina HERBAL NOTE simples 　　一家日本知名的森林香草鋪子，　　店主人是萩尾女士。　　她放棄城市中成功的事業，　　來到了蓼科這個「偏鄉」，只為築夢。　　現實生活一開始並不那麼順利：　　「收入還是很微薄，　　多虧母親她們的幫忙才過得去。」　　「既沒有錢也沒有工作的我，　　每天和兩個兒子在原野或森林間散步。」　　「我想知道更多關於香草植物的故事與用法，　　於是一邊查字典一邊翻閱著厚厚的原文書。」　　…… 　　她不急不徐，　　在大自然的懷抱中堅定信念，　　分享香草，散播了愛，　　分享芳療，傳遞了溫暖。　　她的故事，也終將可以是你的故事。　　如果你嚮往成為香草生活家，　　如果你憧憬以芳療為生命帶來能量，　　如果你夢想有一天能夠擁有自己的香草小屋，　　那麼這本書，會帶給你滿滿的愛與能量。　　【這本書有些什麼？】　　＊溫暖而堅定的生命紀錄　　＊人與大自然共同寫就的歲時生活筆記　　＊詳細說明香草與芳療各方面的基本知識　　＊提供實用的香草食譜與芳療配方【專業好評推薦】（依姓氏筆劃排序）　　Julia（香草生活家）　　尤次雄（香草植物研究家）　　卓芷聿（澳洲芳療師協會會長）　　邀請你放緩腳步，一起到書裡頭去逛逛吧！【亞馬遜網路書店讀者五星推薦】　　★整本書充滿了溫柔而堅定態度，作者與自然環境、與植物、與人們一同漫步，這樣的生命充滿能量，溫暖了人們的身心。　　★文字真情流露，攝影自然雅緻，讓人好像在其間生活著、漫步著，心也平靜了下來。　　★仔細地了說明許多香草與芳療的基本知識，對初入領域的人來說非常有幫助。作者還介紹了多種獨家配方，真是一本內容精彩的書！　　★不只介紹了各種香草的基本知識，也讓人學習了如何與大自然朝夕相處，學習品味四季。　　★萩尾女士雖然已經是知名的香草權威、芳療專家，但她仍不改變初衷，只是一心一意地在蓼科守著那一間小鋪子，等著為有緣的人獻上一杯茶、一束花。


	作者簡介萩尾エリ子（Eriko Hagio）　　日本知名的香草生活家，同時也是一名芳香治療師。NARD JAPAN認定之芳療教育講師。平時待在自己經營的香草店打理一切，喜歡與人分享植物蘊含的深意。著有《八岳的餐桌》（西海出版）及《香草植物圖鑑》（池田書店）等書。　　＊作者的香草鋪子：　　店名：Tateshina HERBAL NOTE simples（蓼科ハーバルノート・シンプルズ）　　地址：長野縣茅野市豊平10284 　　網址：www.herbalnote.co.jp/ 審定者簡介（依姓氏筆劃排序） Julia（香草生活家）　　擁有一座迷你花園，經營著一小畝的香草田，每天在香草的盈繞下生活著。除了香草，也喜歡手作雜貨、烘焙料理、空間布置，自稱「左手玩香草，右手玩布置」，喜歡各種能增添幸福感的生活元素。身為「香草滿屋」的主人，不定時會舉辦香草料理餐會，和喜愛香草的朋友們共度美好的時光。著有《Julia’s香草滿屋》（橘子出版社）、《種香草、玩香草　一次搞定》（台視文化出版社）、《香草生活家Julia的日常幸福》（天下生活）、《香草養生蔬食》（小樹出版）等書。　　臉書專頁：香草滿屋Julia 　　www.facebook.com/juliaherbgarden/ 尤次雄（香草植物研究家）　　東吳大學畢業，專業研究香草植物20年。台灣香草家族學會榮譽理事長、行政院農委會各鄉鎮市農會香草講師、香草花園及產業專業規劃師。　　1997年赴日本研究香草植物及香草生活的發展；1998年回國在自有土地試種50多種香草植物；1999年於台北成立香草屋，推廣香草生活的樂趣；2001年出版台灣第一本香草完全指南暢銷書《香草生活家》，受到極大的迴響；2002年成立台灣香草家族學會，並擔任創會理事長；2005年至2011年分別於中國大陸、三峽以及新店香草園進行推廣；2012年在陽明山成立時光香草花卉農園，除了種植300多種以上的香草花卉外，更開設了香草體驗教室，針對香草愛好者，進行香草生活課程的教授。　　著有《香草生活家》、《香草夢想家》（台視文化出版社）、《香草變茶飲真簡單》（蘋果屋出版社）、《種香草、玩香草一次搞定》（台視文化出版社）、《香草養生蔬食》（小樹文化出版社）、《Herbs香草百科》（麥浩斯出版社）等。　　臉書專頁：尤次雄　　www.facebook.com/profile.php?id=100001510938087 卓芷聿（澳洲芳療師協會會長）　　創辦台灣荷柏園百貨專櫃丶花漾花療學院，目前擔任AAA澳洲芳療師協會會長，同時也是開南大學健康院的兼任助理教授（專技）。致力於教授精油丶芳療按摩、足部反射診斷丶長照及安寧芳療等領域。主要著作有《玩味芳療學》、《精油大全》、《芳香療法全書》、《精油全書》、《芳香生活》、《精油生活家》、《芳香過一生》等書，同時也是諸多芳療專業書籍的專業審定者。　　臉書專頁：卓芷聿　　www.facebook.com/roonka.mail?fref=ts