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ISBN |
9789571369365 |
| 定价 |
NT320 |
| 售价 |
RM50.00 |
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优惠价 |
RM44.50 *
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作者 |
佐拉
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出版社 |
時報出版
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出版日期 |
2017-03-21 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 192 页. 21. |
| 库存量 |
本商品已絕版無法銷售 |
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習慣以大熱拿開啟每一天嗎？
怕酸、不想太苦，想尋找最對味的那一杯？
有趣、好懂的咖啡入門圖文書，為你找到專屬的咖啡品味
貓頭鷹咖啡師Olly開了咖啡店！
不但「畫」說古早的咖啡發源史，探訪咖啡採集與製作，還帶領我們一起暢遊美國、法國、義大利等世界各地的咖啡文化。
日晒、水洗，有什麼不同？
悠閒的手沖怎麼入門？
宛如做實驗的虹吸咖啡有哪些步驟？
康寶藍、瑪奇朵、摩卡──義式咖啡家族的成分比例有哪些不同？
藍山、黃金曼特寧、肯亞AA、巴拿馬藝妓──明星咖啡豆的獨到之處
土耳其咖啡占卜、古今藝術家的咖啡名言……
與喝咖啡有關的大小事
都在往咖啡館的路上等你來發掘！ |
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目錄
作者序
前言 聊聊咖啡
Ⅰ 咖啡的前世今生
1 咖啡的由來
2 神奇豆子
3 豆豆家族
Ⅱ 周遊咖啡列國
1 自由美國
2 濃情義大利
3 浪漫法國
4 夢幻土耳其
5 熱情東南亞
Ⅲ 咖啡小團體
1 拉丁美洲
2 非洲
3 明星咖啡豆
Ⅳ Olly的咖啡學堂
1 手沖咖啡
2 法式濾壓壺
3 愛樂壓
4 摩卡壺
5 虹吸壺
6 土耳其壺
7 越南壺
Ⅴ 不只是咖啡
1 什麼是咖啡因？
2 咖啡該怎麼喝？
3 黑咖vs.白咖
4 什麼是Barista？
5 產量與消費
後記 |
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作者簡介
佐拉（@佐拉zola）
一個喜歡足球和搖滾樂，鍾愛咖啡和養樂多的漫畫家。
近年來，持續創作貓頭鷹Olly漫畫在網路上更新發表，並會相繼推出系列圖書。
自由業，從事設計和插畫的工作，曾經合作過的品牌包括Nike、李寧、EPSON、搜狗搜索引擎、阿桑娜旗下品牌a02時尚女裝、聯想電腦、京東商城、Daniel Wellington手錶等。
站酷網推薦、擁有百萬人氣的優秀設計師和繪本畫家。曾出版過漫畫圖書《佐拉，漫生活！》和《異想星球──Hello，我是托比小黑！》等。
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