運動這樣吃就對了：營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫

運動知識Ｘ飲食營養，讓訓練效益事半功倍。
介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則，增加（強）運動的效果。
依據訓練強度以及飲食原則，提供歐美常用的「運動員餐盤 Athlete’s Plate」。
選用當令食材以及超級食物，自製調控餐增進運動效果。
專業營養師為你解答飲食疑惑，破除運動「吃」的迷思。

城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。
    針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
    運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
    排解運動飲食迷思：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料、素食者該如何飲食以達到最佳運動效果？

    運動營養－知識篇
    Part1 運動與營養的關係篇
    Part2 運動前中後的飲食原則
    Part3 比賽（運動）當天的飲食原則
    運動營養－飲食篇
    Part4 運動營養
    1 舒壓飲食篇
    2 請不要拒吃油脂篇
    Part5 運動食譜
    1 自製運動飲料篇
    2 訓練期食譜篇
    3 比賽期食譜篇
    4 恢復期食譜篇
    5 運動者如何外食篇？
    Q ＆ A
    各類運動小筆記
    [特別收錄] 歐美飲食熱話題【HOT TOPIC！】： SUPER FOOD 超級食物。

作者簡介



梁家瑋


梁峻嘉


陳小薇