菜園大豐收！土壤＆肥料使用完全手冊


	掌握「土壤環境」、「施肥計畫」，即可靠自己建立安全無疑慮菜圃，年年大豐收！　　◎土之章節：　　．土壤種類與性質　　．堆肥的種類與使用方法　　．調節土壤酸鹼度　　．改良土壤　　．開闢耕地　　．盆栽種植　　◎ 肥料之章節：　　．肥料的作用與分類　　．肥料的挑選法　　．活力劑的使用方法　　．施肥計畫　　平時我們不太會注意身邊的植物，但只要仔細一看，　　就會發現其實植物有許多人們意想不到的生存智慧。　　他們與動物不同，一旦扎根就無法移動，　　必須承受環境條件，自行合成生存所需的能源。　　若對整地、擬定肥料計畫等沒有完整的了解，　　使植物根部無法順利生長，或無法如期吸收必要營養，就會影響收成。　　相反的，若在土壤中加入堆肥整地、施肥和中耕等栽培管理，　　植物能時常發新根、汲取養分，那就代表會有良好的收成。　　本書一開始說明植物的生態與部位機能，了解其生命週期與生長程序後，　　就能按其性質整頓周遭環境，控制陽光、風以及決定根部環境的土壤等自然條件。　　主要分為土與肥料兩大章節，　　土之章節從土壤、堆肥的種類與性質、特徵開始，　　告知如何建構通氣性、排水性和保水性兼併的良好土壤環境。　　接著控制土質酸鹼度，讓土壤的養分不失衡，能吸收微量要素。　　再是整地技巧，讓後續的作畦、敷蓋、植苗等作業能夠順利進行。　　肥料之章節則由肥料的作用與分類開始，認識17種植物生長的必要營養素，　　再教授如何依植物種類與土壤性質挑選適合的堆肥，以及制定施肥的時機，　　發揮肥料最大的功效。　　書末更附錄人氣蔬菜的整地與施肥計畫，　　說明花椰菜、大白菜、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、芋頭、番薯等常見蔬菜的　　「土壤環境重點」、「施肥重點」兩大栽培執行重點，　　即便在盆栽栽培也能規劃出理想環境，　　整理出年年大豐收的健康菜園！本書特色　　◎ 說明如何建構通氣好Ｘ排水佳Ｘ保水性高的優質土壤環境。　　◎ 教授如何制定營養素足Ｘ酸鹼平衡Ｘ與微生物互利共生的堆肥計畫。　　◎ 出現材料皆有圖示＋照片清晰標明，光看書就讓人燃起熊熊種菜魂！


	目錄植物的基礎知識．如何聰明培育蔬菜〈1〉認識植物的生態及各部位機能．如何聰明培育蔬菜〈2〉認識植物的生命週期與環境．土之章節土壤的基礎知識．土壤種類與性質〈1〉土壤也分成水田、旱田等各式各樣的種類．土壤種類與性質〈2〉這種土壤是否適合栽種蔬菜呢？．土壤的作用土壤是植物的住處，何謂良好的土壤？．土壤的種類善加利用土壤的各種特徵整地．堆肥種類與使用方法〈1〉「堆肥」是整地不可或缺的一環．堆肥種類與使用方法〈2〉認識堆肥的特徵才能發揮肥料的最大功效．實踐製作堆肥利用身邊的材料製作堆肥．調節土壤酸鹼度調整土壤酸鹼度就能讓蔬菜健康成長．調節土壤環境〈1〉連作障礙可能導致蔬菜生長不良．調節土壤環境〈2〉使用敷蓋調節地溫與土壤水分．改良土壤〈1〉透過花盆用土回收再利用提昇土壤活力．改良土壤〈2〉以肥力十足的沃土為整土目標．開闢耕地〈1〉第一步從打掃開始．開闢耕地〈2〉完成作畦種菜的準備工作就完成．盆栽種植〈1〉開始來挑戰調配盆栽用土．盆栽種植〈2〉購買市售培養土最方便．盆栽種植〈3〉播種的專門用土最適合用來播種．肥料之章節．肥料的基礎知識肥料的作用與分類〈1〉肥料是蔬菜成長不可或缺的營養補給源．肥料的作用與分類〈2〉植物生長所需的17種肥料成分．肥料的作用與分類〈3〉肥料中不可或缺的3大養分：氮、磷酸、鉀．肥料的作用與分類〈4〉除了三大要素外，還有其他必要養分聰明使用肥料．肥料的挑選法配合使用目的聰明挑選．活力劑的使用方法用補充活力劑讓植物長得更加健壯．施灑肥料之前學習影響蔬菜收穫量與味道的施肥基本知識．施肥計畫決定好農作物及土壤之後，擬定施肥計畫．實踐施肥方法用最適當的施肥法，才能發揮肥效．盆栽種植種植盆栽植物應以逐量施肥為基本原則附錄．蔬菜用土目錄人氣蔬菜的整土與施肥計畫．工具目錄整土專用便利工具