營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜

　　媽媽都對寶寶所吃的食物和進食能力發展甚為緊張，究竟……

　　何時可以給寶寶試吃第一口糊仔或粥仔？
　　除了正餐，應給予甚麼有營養的零食？
　　應何時開始讓寶寶自行進食？
　　甚麼食物有助於寶寶不同方面的發育？
　　寶寶拒食、偏食怎麼辦？

　　本書作者具多年嬰幼兒營養教育經驗，她以身為人母的實戰經驗及註冊營養師的專業身分，按寶寶的4個成長階段循序漸進，為新手媽媽度身訂造這本精煉易用的指南：

　　．共60多個嬰幼兒食譜，包括糊仔、粥仔、手指食物、湯水、正餐和小食
　　．菜式確保營養，同時講究口味，增加寶寶食欲
　　．分析各成長階段的飲食需要及行為

　　針對寶寶飲食行為問題，提供解決方案，協助發展

本書特色

　　．作者擁有近廿年的嬰幼兒營養教育經驗，經常於不同傳媒曝光，也與坊間很多機構有合作關係，在兒童營養學這範疇具知名度。

　　．作者為資深註冊營養師，同時也是位母親，育兒實戰經驗不容置疑，充分明白新手媽媽的真正需要。本書規劃 6個月至2歲寶寶的食譜，分為4個階段，循序漸進，是全方位幫助小寶寶成長發育的食譜指南，清晰易讀。

　　．本書內容完善，作者既是營養師，也具備中級廚師的資歷，建議食譜既健康又美味，更會仔細列明寶寶所需分量、營養成分、烹調步驟和時間、儲存方法等，簡單實用。

　　．書中附有關嬰幼兒飲食能力發展的資訊，如學習目標、能力評估、營養及飲食建議、偏食／拒食等行為問題及解決方案，以及案例等。
 

作者簡介



營養師媽媽　劉立儀

　　英國及加拿大註冊營養師 ( Registered Dietitian)兼國際認證母乳顧問（IBCLC），致力推廣母嬰營養及母乳餵哺，致力讓寶寶由母胎到幼年獲得最好的營養；又從媽媽角度，與媽媽分享母嬰飲食之道。

　　營養師媽媽私人執業多年，擁逾多年嬰幼兒營養教育經驗，曾為港澳多間大專院校的客座講師。並於雜誌專欄及網上分享懷孕及嬰幼兒之道，她為求在營養與味道之間取得平衡而學廚，獲取中級廚師的資格。現任多份醫學及寶寶雜誌的顧問，並為並為育兒、營養、保健類書籍作家。

　　網頁：www.facebook.com/mama.nutrition