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當驅愁破睡,滌煩忘憂的美酒香茶,注入詩盞詞瓢之際,茶已非茶,酒亦非酒。當烹茶煮酒的茶壺酒瓶寫入圖畫之時,茶離塵世,酒入醉鄉,「不住聲香味觸法」,只見靜觀自得,雋永怡人的「茶顏醉色」。 茶能清心提神,酒能澆愁忘憂。烹茶時心境閒遠,怡然自得,「使人胸中蕩憂慄」;飲酒時超然物外,意興湍飛,「窮達盡為身外事」。所以唐朝詩人白居易說:「驅愁知酒力,破睡見茶功。」施肩吾說:「茶為滌煩子,酒為忘憂君。」而古今文人每在烹茶飲酒之時,談禪說理,吟詩屬文,不但藉此滌煩忘憂,會友聯誼,也調適得志失意的悲喜,抒發胸懷天下的抱負。更有趣的是,茶和酒經過千百年文人吟誦的加持催化,發酵醞釀出濃郁厚實,氤氳芬芳,令人牽魂縈夢的奇香。多少騷人墨客,在有意無意,似悟非悟之間,很自然的就走進了茶禪一味、詩酒相親的禪境醉鄉。 書分十二章,藉唐人詩句以為篇名。前六篇說茶器,後六篇述酒器。既言陶瓷,亦談茶酒,並寫丹青。茶器多為宜興紫砂陶,酒器則以景德鎮青花瓷為主,兼及其他單色釉器。所有陶瓷茶器酒器之畫,皆高華小姐積數年之功,精心繪製。每幅畫按原物大小賦形,以求其真。高小姐蘭心蕙質,素樸純真,其寫陶瓷「跡簡意淡而雅正」、「細密精緻而臻麗」,深得古人畫旨。書名篇章由楊本湛先生治印,刀筆遒勁,端正方整,一如其人。 封面圖說: 這幅茶花紋雙耳扁壺圖,以紅色茶花的豔麗嬌顏對照青花酒壺的素雅意境,將山茶之色溶於酒器之腹,酒中有茶色,茶中有酒香。
楊恩生推薦序:心如工畫師 能畫諸世間 兼代自序:茶顏醉色寫陶瓷 春晝提壺飲 秋葵煮復新 方流涵玉潤 圓折動珠光 起嘗一甌茗 高風味有餘 尊中貯靈味 相得半酣時 傾碗更為壽 憂醉不能持 昨夜瓶始盡 今日花前飲 酒德頌 茶德頌 茶酒論
作者簡介 李念祖 一九五六年生,資深媒體人及作家。曾服務於廣播公司、電視公司多年,現致力於文藝創作。其所製作主持之廣播節目「環球音樂站」,曾獲紐約國際廣播展銅牌獎。已出版之著作有《嘉瑞延喜》、《昭華錫福》、《注春啜香》和《黃金天下》。《黃金天下》並榮獲二○○九年第一屆國家出版獎優等獎。 繪者簡介 高華 一九七五年生,復興商工美工科平面設計組第一名畢業。曾任漢聲出版社、躍昇文化出版社美術編輯及廣告公司美術設計,現為知名珠寶工作室助理設計師。其平面美術設計作品曾榮獲時報廣告金犢獎。
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