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ISBN |
9789881477224 |
定价 |
NT480 |
售价 |
RM75.00 |
优惠价 |
RM66.75 *
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作者 |
Allie
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出版社 |
研出版
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出版日期 |
2016-06-23 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 208 页. 23. |
库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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逾 70+ 款精美窩夫機食譜,巧妙運用原廠 10 款模具加以變化。
新手指南!烘培材料與工具快速基礎入門知識
本書特色
●追加 2016 全新杯子蛋糕模具,完全運用!
讓人期待已久的杯子蛋糕模具終於抵港了!Allie 教您輕鬆自製可愛一口小蛋糕,精緻有趣,不論是 Party 還是送禮也相宜!
●日本超人氣Vitantonio窩夫機,全港首本專屬食譜!
Vitantonio窩夫機紅爆日本,引發嶄新煮食熱潮!一眾香港及台灣烘焙愛好者熱烈追捧,特地從日本空運回港,開箱與食譜分享文章遍及各大論壇。2015 年秋,Vitantonio 行貨正式登陸香港,全港首本專屬食譜同步推出,全城粉絲引頸以盼。
● 11 種不同模具,變化出78種幸福味道
窩夫機可以轉換不同的模具,包括杯子蛋糕、心型窩夫、三文治飛碟、鯛魚燒、帕尼尼、瑪德蓮、甜甜圈、餅撻、脆餅及班戟,配搭作者 Allie 的細緻心思,變化成 78 款別出心裁的烘焙食品,讓您與家人食指大動。
● 零失敗!10分鐘炮製特色早餐、下午茶與零嘴
不論新手老手,只要依著食譜裡的分量與時間,千變萬化的窩夫與其他烘焙菜式,絕對零失敗!時間只消 10 分鐘,再趕忙也能快速製作,優雅的早餐與下午茶輕鬆辦到。
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作者簡介
Allie
為前Yahoo! Blog 人氣 Blogger,每天動手為孩子製作精彩萬分的手作麵包,由天然酵母、到各種麵包製作法,一應俱全,並與網友徹底分享。累積訪客人數逾 40 萬,頁面瀏覽量達 100 萬以上。
對烘焙的熱情由5年前開始,一直樂於分享對烘焙的心得與樂趣。
著作:《給孩子的午後小點心》、《幸福滋味!健康麵包機》、《幸福滋味!健康麵包機 2》及《無添加手作!天然酵母麵包》
作者部落格:allie0054.blogspot.hk/
作者Facebook專頁:www.facebook.com/Allie0504/
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