喝酵素斷食排毒 - 城邦阅读花园


	日本10位名人親身體驗最新&最強減重法喝酵素斷食，能促進細胞修復，排除體內毒素　　酵素斷食是讓人活出自我的「終極健康法」，　　定期進行酵素斷食，內臟得以休息，　　毒素一掃而空，精神和感受力變更好！　　書中介紹效果絕佳的「酵素斷食法」，與市面上廣泛的「輕斷食」不同，透過確實的斷食，補充水分和酵素飲品，不僅有瘦身效果，更能有效排毒、改善身體長久以來的各種小毛病，更能讓頭腦清晰，情緒穩定，讓身體重開機！　　收錄多位實踐酵素斷食法的紀錄，以圖文方式呈現出「Beforec&After」的巨大差異，不僅體重減輕，身體的小毛病也不藥而癒！詳細介紹進行酵素斷食法的過程，收錄事前的「準備餐」，到斷食結束的「回覆餐」食譜，說明非常詳盡，可以安心進行！本書特色　　◎ 來自名人實踐者的背書，透過酵素斷食，身心狀態都獲得改善！　　◎ 實行酵素斷食者現身說法，變瘦變年輕，惱人小毛病也不藥而癒！　　◎ 酵素斷食執行方式全公開！分為準備期→斷食期→回復期三階段！　　◎ 收錄料理研究家親自傳授，酵素斷食必備食譜，跟著吃排毒效果佳！　　◎ 附贈「酵素斷食過程身體紀錄表」，為斷食過程做紀錄！名人推薦　　日本預防醫學教主山田豐文　　不使用藥物的藥劑師宇多川久美子　　認同推薦


	目錄前言……2 酵素斷食革命斷食可稱為人類史上的終極健康法……6 斷食是讓自己表現更好的方法……7 進行酵素斷食的理由酵素斷食的新文化，和現今的飽食時代緊密相關……8 攝取營養素，讓內臟休息，使細胞再生……9 我們重獲新生模特兒、頂尖運動員、企業經營者都在執行酵素斷食……11 伊藤雪的體驗……12 漥山佐和子的體驗……14 杉岡活日土的體驗……16 堀川久美子的體驗……18 與中島史惠的訪談：推薦與地球聯繫、感受生命的酵素斷食……19 身體告訴我們的事實木村藤子的體驗……24 大神田政章的體驗……26 漥田京華的體驗……28 了解身體密碼每天攝取的食物，無時無刻都讓細胞產生變化……30 重點在讓消化喘息的同時，補充營養素……31 酵素斷食機制酵素斷食具有各種效果，最重要的是「排毒」……32 現代人不可缺少排毒，酵素斷食能有效排毒……33 酵素斷食實踐篇展開酵素斷食前須準備的東西……35 準備期 3天～1週……36 斷食第1天……38 斷食第2天……40 斷食第3天……42 回復飲食期……44 給第一次嘗試的人酵素斷食Q&A……46 讓酵素斷食更輕鬆！以美麗食物的食譜烹調準備餐&回復餐酵素斷食的5色蔬飲品……48 準備餐早餐不含麩質・健康穀麥……50 午餐芽菜核桃醬汁蕎麥麵……52 海藻沙拉……53 晚餐素漢堡排……54 白蘿蔔酒粕湯……55 第1天回復餐早餐水果沙拉／紅蘿蔔汁……56 午餐溫沙拉佐巴馬火麻籽味噌醬／粥／梅醬番茶……57 晚餐柑橘湯／雙米菇菇燉飯／米糠醃菜……58 第2天回復餐早餐味噌蔬菜湯／醃漬果乾……59 午餐藜麥沙拉……60 生玉米湯／櫛瓜生義大利麵……61 晚餐乾番薯蕪菁開胃餅（巴薩米可醋口味）／白蘿蔔泥……62 蔬菜壽司……63 選擇對身體溫順的調味料……64 第3天回復餐早餐蕪菁番薯濃湯……65 午餐海藻湯／白蘿蔔絲沙拉／黑天貝粥燉飯……66 晚餐豆漿燉菜……68 糙米飯／豆漿寒天慕斯……69 健康甜點生聖代／樹莓奇亞籽布丁／甜酒南瓜湯圓……70 斷食瑜伽進行酵素斷食期間最適合的運動……72 山田豐文×宇多川久美子酵素對談世界將有所不同：酵素斷食酵素斷食帶來的改變……77 提高免疫力，打造遠離疾病的身體……79 為健康著想，選擇「不吃」……81 Fastzyme具有的價值……84 植物性乳酸菌發酵飲品……86 進行酵素斷食不可或缺的食物……88 適合酵素斷食的地點……90 給想要進一步了解斷食的朋友……92 後記……94