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緒 言 第一章 頭髮附身體裝飾 第二章 衣冠 第三章 家屋 第四章 食物 第五章 食物烹調、食器及日用品 第六章 土器、土偶及土製品 第七章 雕刻及船 第八章 發火法 第九章 農業及農具 第十章 漁業及漁具 第十一章 利器附鍛冶術 第十二章 武器 第十三章 銀及冶銀術 第十四章 宗教及埋葬 第十五章 雜部
原著作者簡介 鳥居龍藏 日本對東亞民族的歷史、文化、民俗進行調查研究的創始人，是最早以民間身分對臺灣原住民進行人類學調查的日本學者。 校訂者簡介 余光弘 廈門大學人類學系特聘教授，曾任中央研究院民族學研究所研究員，自1989年即致力於雅美社會文化的研究。著作有三民書局出版的《雅美族》、稻鄉出版社的《清代班兵與移民》等，及學術論文數十篇，編輯出版論文集十餘冊。 譯者簡介 林琦 1965年生，女，漢族，籍貫廣東汕頭。1988年留學日本，1994年獲得日本國立神戶大學文學研究科文學碩士學位，1998年獲得日本國立神戶大學文化學研究科文學博士學位。現任厦門大學人類學與民族學系副教授、碩士生導師。主要研究方向為文化人類學、民俗學。 主要出版譯作 【日】井口淳子原著《中國北方農村的口傳文化──說唱的書、文本、表演》，廈門大學出版社，2003年 【日】白川靜原著《漢字》(合譯)，廈門大學出版社，2005年 【日】菊池一隆原著《日本人反戰士兵與日中戰爭──與重慶國民政府地區俘虜收容所相關的情况》(合譯)，光大出版社，2006年 【日】井口淳子等原著《黃土高原的村莊──聲音．空間．社會》，民族出版社，2007年 與本書相關的研究成果 2011年6月在紀念林惠祥先生誕辰110周年暨中國東南人類學民族學發生與發展學術研討會上發表學會論文〈鳥居龍藏的紅頭嶼田野調查〉 核心刊物《世界民族》2013年2期上發表學術論文〈臺灣「原住民」文化研究的拓荒者──論鳥居龍藏人類學田野調查的方法和特色〉
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