親手做健康貓飯：針對不同症狀與目的之愛貓營養百科！


	親手為愛貓下廚，讓貓咪愛上營養的鮮食 15道真實案例克服疾病的私房料理 37道針對不同成長階段或症狀的簡易食譜　　本書將詳細介紹　　貓咪必攝取的營養素、含有這些營養素的可用食材，　　為貓咪量身打造專屬飲食！　　▲自製貓飯第一步，從了解貓咪開始　　貓咪是完全的肉食性動物，但是以為「肉食性動物」只能吃「肉」的話，其實是一種誤會！　　屬於「完全肉食性動物」的貓咪為了存活，飲食中一定要有肉類等動物性蛋白質，但即使攝取其他種類的食物也不會影響牠們的生存。事實上，貓咪在自然界所獵食到的小動物體內，也會有未消化完畢的植物殘留在腸道中，而這些同樣都會被貓咪吃進肚子裡。　　▲貓咪有特別的營養課題　　貓咪可以倚靠吃下整隻獵物而攝取所需營養素，所以身體並不需要特地製造出可從飲食中攝取到的營養素，體內也沒有酵素能夠幫忙轉換。有些營養素貓咪完全無法製造，有些就算可以製造但製造量不足，必須從飲食中獲取。　　幼貓、母貓、高齡貓、肥胖、食慾不振、跳蚤、壁蝨、外耳炎、血便、尿路結石、腎臟病、皮膚病、糖尿病、癌症、肝病…… 　　能夠成功改善疾病與症狀，「讓貓咪愛上鮮食」的食療與健康食譜！本書特色　　1. 針對貓咪獨有的體質特性，詳細解說貓咪所需的營養素與效果。　　2. 仔細講解貓咪能食用的食材，並提供能讓貓咪逐漸愛上鮮食的小秘訣。　　3. 介紹鮮食的基本提供方法，根據不同的成長階段和病症有豐富多變的簡易食譜。　　4. 由擔任日本寵物飲食教育協會會長的須崎醫師，以豐富的閱歷編寫的貓咪營養百科。讀者實例分享　　★ 改善「鳥糞石尿路結石」　　容易有鳥糞石尿路結石的體質，在改成自製鮮食後沒有再發病！　　源太（19歲，♂）：源太發生過兩次鳥糞石尿路結石，也吃過處方飼料，但自從將飲食改為自製鮮食後，就之後再也沒有結石了。　　不斷地嘗試錯誤後終於成功！我家的私房鮮食食譜──糙米雞肉飯　　★ 改善「慢性腎衰竭」　　利用各種辦法，不讓貓咪因為持續吃同一種食物而吃膩！　　GAVI（九歲、♀）：雖然兩歲時就被診斷出慢性腎衰竭，但餵食鮮食後，症狀都呈現穩定的狀態！　　因為連續餵食雞肉而吃膩時所使用的私房食譜──雞里肌雞肝佐納豆　　★ 改善「肝指數」　　不靠藥物只用鮮食就讓肝臟恢復健康！　　小花（五歲、♀〉：想要做結紮手術而進行健康檢查，卻發現小花的肝指數異常高，所以開始自製鮮食，也成功下降指數！　　不斷地嘗試錯誤後終於成功！我家的私房鮮食食譜──蜆湯燴鮮食


	目錄前言２貓咪這種生物３第一章　攝取對貓咪身體有益之營養與食物的方法貓咪所需的營養素與效果１０貓飼料中所含的食品與營養素１２自製鮮食會讓貓咪營養不良嗎？１４將貓飼料中的成分替換成手邊的食材１６＊貓咪所需的熱量與營養素維生素Ａ、菸鹼酸（維生素Ｂ３）２０礦物質、膳食纖維２１異白胺酸、白胺酸２２離胺酸、甲硫胺酸２３苯丙胺酸、蘇胺酸２４色胺酸、纈胺酸２５組胺酸、精胺酸２６牛磺酸、亞麻油酸２７ α-次亞麻油酸、花生四烯酸２８複習！貓咪鮮食的基本原則２９轉換成自製鮮食與餵水的方法３０＊如何讓貓咪愛上鮮食貓咪喜歡吃的食材３４食材的基本切法與烹調法４４自製鮮食的保存技巧４６首先從加料開始４８基本的貓飯食譜５０＊熟食與非熟食的基本烹調方法「雞肉拌飯」、「雞肝拌飯」食譜５２「雞軟骨拌飯」、「雞心拌飯」食譜５３「豬肉拌飯」、「牛肉拌飯」食譜５４「白肉魚拌飯」、「鮭魚拌飯」食譜５５「竹莢魚拌飯」、「雞蛋拌飯」食譜５６第二章　克服疾病的１５道私房食譜病例１　改善「鳥糞石尿路結石」５８病例２　改善「鳥糞石尿路結石」６０病例３　改善「鳥糞石結石」與「過敏」６２病例４　改善「草酸鈣結石」６４病例５　改善「結石」６６病例６　改善「鳥糞石結晶」６８病例７　改善「膀胱炎」與「尿毒症」７０病例８　改善「慢性腎衰竭」７２病例９　改善「腎臟病」７４病例１０　改善「心臟病」７６病例１１　改善「慢性心臟肥大」７８病例１２　改善「貓感冒」８０病例１３　改善「肝指數」８２病例１４　改善「腸胃不適」８４病例１５　改善「認養貓咪的健康」８６專欄　徹底檢驗坊間流言８８第三章　針對不同成長階段與不同症狀、目的的３７道食譜＊不同成長階段離乳期和發育期間的幼貓９０懷孕期和泌乳期間的母貓９２高齡貓９４＊不同症狀、目的肥胖９６過瘦、食慾不振、嘔吐９８跳蚤、壁蝨１００外耳炎１０２下痢、便祕、血便１０４＊不同症狀、疾病尿路結石、腎臟病１０６皮膚病、全身性黴菌感染１１２糖尿病１１６癌症１２０肝病１２４＊不可不知的貓咪小知識為貓咪量身打造專屬飲食很重要１２８照顧幼貓時的注意事項１３０必須注意的食材、避免餵食過多的食材１３２結語１３４Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ１３５協助者名單１３６本書醫學參考資料１３７