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ISBN |
4712972651192 |
| 定价 |
NT150 |
| 售价 |
RM23.40 |
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优惠价 |
RM20.83 *
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作者 |
楊桃文化
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出版社 |
楊桃文化
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出版日期 |
2016-03-03 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 168 页. 19. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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在台灣雞排和豬排一直是大受歡迎、老少咸宜的國民美食，而一提到豬排跟雞排料理，通常會讓人直接聯想到夜市小吃─炸雞排，和中式、日式的炸豬排，這兩者可以說是最受歡迎的雞排豬排料理，也讓人最無法抗拒。
但是雞排和豬排可不是只能用炸的方式去做料理，還有許多不同的變化，像是利用煎、炒、烤、拌、蒸、煮…等，各種料理方式其實都能超乎你想像的美味。本書將收錄超過150道最常見、最經典同時也是最多人想學的雞排和豬排料理，讓讀者們簡簡單單就能學會最好吃的雞排、豬排料理。 |
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