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提升中學生的國語文能力和「閱讀與寫作」的指導推展息息相關，《饗宴》是專為中學生而寫的書，除了推薦許多好書外，同時也引導學生：如何閱讀豐贍瑰麗的書中世界，優游文學天地之樂；並培養學生創造思考的寫作技巧，提升學生歸納分析的鑑賞能力，引導不懂寫作而沮喪迷惘的中學生們走出迷津，邁向更積極光明的人生。
吳序 陳序 李序 黃序 緣起（代序） 閱讀篇 壹、閱讀的魔力──為何必須閱讀 一、閱讀是教育的靈魂 二、閱讀是進步成長的階梯 三、我的閱讀經驗 貳、閱讀的方法──如何閱讀 一、老師講授如何閱讀 二、學生談自己的閱讀方法 三、我的閱讀方法 叁、閱讀的策略──提高閱讀的質與擴充閱讀的量 一、提高閱讀的質 二、擴充閱讀的量 肆、閱讀與寫作的連結 一、閱讀心得寫作 二、由閱讀而產生寫作靈感 寫作篇 壹、文章的基本架構 一、談審題 二、談立意 三、談選材 四、談布局 五、談修辭 貳、各種文體的認識與寫法 一、什麼是描寫文 二、描寫文的寫法 三、什麼是記敘文 四、記敘文的寫法（一） 五、記敘文的寫法（二） 六、什麼是抒情文 七、抒情文的寫法 八、什麼是論說文 九、議論文的認識與寫法 十、說明文的認識與寫法 叁、考場作文 肆、學生分享堂上習作 一、 談審題 二、 談立意 三、 談選材 四、 談布局 五、 談修辭 六、 描寫文 七、 記敘文 八、 抒情文 九、 論說文 十、 議論文 十一、 說明文 附錄 一、言之成理 二、第一次上作文課 三、我的國文老師 一輩子的資產（代跋）
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