|
改變街區的獨立小店
|
|
街を変える小さな店 京都のはしっこ、个人店に学ぶこれからの商いのかたち。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
9789571364568 |
定价 |
NT280 |
售价 |
RM43.80 |
优惠价 |
RM38.98 *
|
作者 |
堀部篤史
|
译者 |
劉格安 |
出版社 |
時報出版
|
出版日期 |
2015-12-22 |
装订 |
平裝. 雙色印刷. 224 页. 21. |
库存量 |
本商品已絕版無法銷售 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
能夠阻止「便宜就好」這種想法的,
不是經濟的力量,而是文化的力量!
消費至上的時代,你是否厭倦了統一的超商、假時尚的連鎖商場,還有文青過度的大型書店?雖然懷念人情溫暖,但發現老屋改建的那些商家背後還是由財團操控?
在漸趨一致的風景裡,還能牽繫起人與人的交流、保有文化力量,讓人心甘情願掏錢消費的,莫過於隱藏於街頭巷尾的獨立小店了。
【了解獨立小店的魅力,就從聆聽街區的聲音開始】
透過京都最美書店惠文社一乘寺店店長堀部篤史的探訪,我們見到邊做邊學,在常客挨罵下成長的居酒屋;作風自我,學習跟街區達成完美互動的書店;討厭商業行為,想在消費時代過緩慢步調的古董店;不管銷售好壞,只注重提供良好服務的唱片行;只想成為人們的落腳處,不想被美食部落客讚揚的咖啡館……在這些獨立店家的現場裡,藏著小店們如何生存,又如牽繫起地方文化的提示。
【用CP值評斷店家已經落伍了,用錢抵制獨立小店才是王道】
外行人的錢奄奄一息,既愚蠢又無聊;內行人的錢活跳跳,用力一敲還不同凡響。與其把錢花在不知會落入誰口袋的連鎖店,還不如當個內行人,把錢付給熟悉的店家,為守護街區文化進行的投下自己的一票。
【惠文社一乘寺店長堀部篤史領軍,帶你一探左京區的文化魅力】
去EMUSICA租一輛單車,在出町双葉一嚐京都名產,接著前往惠文社與崖書房晃晃,在古董店迷子體驗舊日氛圍,接著去六曜社地下店品嘗自家烘培的咖啡,前往WORKSHOP records挑選喜愛的唱片,最後在屯風用餐。就搭乘電車前往出柳町吧,體驗左京區有別消費社會的文化魅力。
/不可錯過本書的好理由/
》》想要開店者必讀
惠文社×崖書房私房對談,教你獨立小店的未來商業法則。
》》獨立書店愛好者必讀
惠文社店長堀部篤史的私房經營觀點,破解獨立書店的維生祕訣。
》》文化愛好者必讀
徹底了解京都的文化魅力,在消費時代仍然屹立不搖的原因。
》》京都愛好者必讀
一訪真正充滿京都風情、當地不可或缺的店家。
各界好評
「那些真正理解並守護自己所在街區環境的消費者,才是支撐在地獨立店家繼續經營的必要條件」──男子休日委員會,讚不絕口推薦 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
目錄
推薦序 這座城市因為街角散發的光芒而明亮/男子休日委員會
前言
京都的小角落 獨立小店地圖
第一章 我的街區,我的店
「惠文社一乘寺店」和街區的過往
惠文社一乘寺店地方事件簿
〈專欄一〉沒有電影院的街區
第二章 京都「獨一無二」的小店
由街區打造出來的小店──「屯風」「崖書房」
〈專欄二〉創造「吧台」文化的人
未來存在於過去之中──「迷子」「出町?葉」
〈專欄三〉窮人的京都
書店就像街區的老師──「三月書房」「古書善行堂」「WORKSHOPrecords」
〈專欄四〉讓平凡街區改頭換面的「故事」
在名為「巷弄」的隱蔽之所──「EMUSICA」「浪板巷/出町柳文化中心(DBC)」
〈專欄五〉街頭巡禮也是書店的工作生命中不可或缺的咖啡館──「六曜社地下店」
卷末對談「獨立小店的維繫之道」 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
作者簡介
堀部篤史
一九七七年生於京都,畢業於立命館大學文學部。自學生時代即從事編輯寫作、活動籌辦等工作,並以工作人員身分任職於惠文社一乘寺店。二○○四年就任店長一職,從產品陣容到活動企畫、店面營運均親自參與。文章常散見於報章雜誌,也是京都在地的文化名人。除了本書之外,曾出版過《二十三種欣賞咖啡桌上精裝書、視覺書的方法》(コーヒーテーブル.ブックス ビジュアル.ブックの楽しみ方23通り)、《翻開書本,找回那時候的回憶》(本を開いて、あの頃へ),並以惠文社一乘寺店名義合著《從書店的窗口看京都》(本屋の窓からのぞいた京都)。二○一五年八月離開惠文社一乘寺店,成立自己的獨立書店「誠光社」。
譯者簡介
劉格安
政治大學會計系畢,現為專職譯者,譯作類型包含文學、商管、醫學、旅遊、生活和歷史等。
譯文賜教:[email protected] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|