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Chapter.1 蔬菜水果 Part.1蔬菜 蘆筍 白蘿蔔 洋蔥.蒜頭 高麗菜 空心菜 花椰菜 小黃瓜 韭菜 薑 地瓜 馬鈴薯 竹筍 豆芽菜 冬瓜 絲瓜 南瓜 萵苣 莧菜 山藥 筊白筍 香菜 九層塔 蓮藕 辣椒 玉米 金針菇 海帶 香菇 Part.2水果 蘋果 檸檬 木瓜 鳳梨 番茄 Chapter.2 海鮮 魚 蝦子 透抽 蛤蠣 魚丸 Chapter.3 肉類 雞肉 豬肉 雞蛋 Chapter.4 油品&乾料&調味料 Part.1油品 油 奶油 麻油 花生油 Part.2乾料 花生 黑豆.紅豆 冬粉 米粉 五穀米 紅棗 枸杞 米 Part.3調味料 胡椒 鹽 醬油 黑糖 咖哩 Chapter.5 市售熟食 皮蛋 壽司 麵包 火鍋 麵餅食 豆腐 零食 早餐 Chapter.6 一週美味菜單,30分鐘健康上桌 星期一 海鮮咖哩冬粉.涼拌海帶芽小黃瓜.辣炒馬鈴薯絲.肉絲絲瓜湯 星期二 山藥烏龍麵.蔥爆雞.烤筊白筍.金針菇味噌湯 星期三 枸杞子地瓜葉.塔香竹筍雞肉餅.馬鈴薯蘋果沙拉.冬瓜魚片湯 星期四 烤雞胸佐萵苣.蝦醬空心菜.酥炸蛋佐甜醬汁.蘿蔔味噌湯 星期五 泰式炒高麗菜.南瓜燉肉.鮮蝦萵苣沙拉.玉米海帶湯 星期六 魩仔魚莧菜.涼拌海鮮青木瓜.蒜片鳳梨雞腿排.蓮藕排骨湯 星期日 豆芽沙拉.玉米烘蛋餅.蝦仁腰果炒蘆筍.花椰菜濃湯
作者簡介 潘懷宗 美國艾默蕾大學(Emory Univ.)神經化學及分析化學博士,歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表,現任台北市議員,以及陽明大學醫學院藥理教授(兼任)和政治大學、中央大學、台北市立大學、東吳大學及實踐大學「基礎醫學概論」講座教授。 目前亦應邀擔任年代電視台《別讓身體不開心》、飛碟電台《飛碟早餐》、中廣流行網《蘭萱時間》等節目固定來賓。著有《自體免疫細胞療法—有效清除癌細胞》、《潘懷宗健康隨身聽Ⅱ》(有聲書)、《健康生活,你做對了嗎?》、《潘懷宗的慢管教養》、《57健康同學會:為健康把關的57堂課》、《食在有健康》、《57健康同學會:保健室養生6大招》、《潘懷宗健康隨身聽》(有聲書)、《食在有健康2》、《57健康同學會:破除關鍵57健康迷思!》、《超級愛享瘦》等書。 年代MUCH台 隸屬台灣年代集團旗下的有線衛星頻道。製播許多綜藝娛樂類、實用生活類的優質節目,深受大眾的注目喜愛。
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