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ISBN |
9789863668329 |
| 定价 |
NT300 |
| 售价 |
RM46.90 |
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优惠价 |
RM41.74 *
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作者 |
森下えみこ,大竹敏之
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| 译者 |
陳曉峰 |
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出版社 |
台灣角川
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出版日期 |
2015-11-20 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 140 页. 21. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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可订购时通知我 |
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本書特色
日本在地美食圖文書系列第8彈！《美食吃飽飽 名古屋》
位於東京和京都中間的名古屋，又被稱為中京地區。
其中最著名的觀光勝地「天守閣」為江戶幕府時德川家族的居城，
而天守閣屋頂上的「金鯱」也成為名古屋的象徵圖像。
僅次於東京、大阪、橫濱的第四大城市，
其交通與建築產業皆非常發達，
也是許多工業、紡織、陶瓷器、造船廠的發源地。
最令人驚艷的在地美食，
居然是看似樸素的茶色料理，
卻凝聚了濃郁、香醇、鮮美的各種特色，
其中更以紅味噌料理最令人難忘！
當地必買的伴手禮除了染織品、陶瓷器外，天然的珍珠更是最高級的禮品！
想知道在這繁華的熱鬧都市中，有哪些隱藏美食、經典料理！？
這次就和我們一起深入名古屋，前進美食吃飽飽！
長住在名古屋的圖文創作者＆深入美食小徑的專業帶路人
除了名古屋人外，誰都不知道的限定料理，
還有旅遊的必備伴手禮等，
一家家神秘小店大公開，請大家務必不要告訴大家喔！
看似黑漆媽嗚，居然又如此美味？吃了才知道實力的老饕美食登場！
咖啡色系的料理多到無法細數！難道這就是名古屋的特色？
根本就是麵類大城的名古屋，總是讓人驚喜連連！
仔細想想還挺有個性的嘛！名古屋式的早餐、下午茶？
居酒屋裡整排的日本酒讓人好想待上一整天呢！
意外的連在地人都想知道的神秘料理，不想告訴大家的口袋名單出列！
★嚴選31家，吃完又買、買完又吃的幸福旅程！
>>走訪31家充滿個性的道地料理，這些菜絕對不能錯過喔！
囊括各式烏龍麵、義大利麵、紅味噌料理、懷舊咖啡廳、熱鬧的居酒屋等各式各樣的美食～
所有料理都是經層層把關！從在地人的記事本中挖出來的店家推薦名單大公開！ |
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作者簡介
作者◎森下えみこ
靜岡出生，長住於名古屋。專職於圖文創作、插畫家。
著有《独りでできるもん》、《女どうしだもの（共3集）》等書籍。
美食帶路人◎大竹敏之
居住於名古屋，無比熱愛名古屋美食，為名古屋職棒中日龍隊的自由作家。
著有《名古屋の喫茶店》、《名古屋の居酒屋》等，在地美食相關書籍。 |
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