Bartender 的英文手札（ＭＰ３）Raise Your Glass! Bartending in English


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	目錄作者序編者序 Part 1 6 Base Liquors六大基酒 Unit 1 Rum-based 蘭姆酒 1.1 Daiquiri 黛克瑞 1.2 Mojito 莫希托 1.3 Cuba Libre / Rum Coke 自由古巴 / 蘭姆可樂 1.4 Mai Tai 邁泰 1.5 Pina Colada 椰林風情 1.6 Anejo Highball 安蘭海波杯 Unit 2 Gin-based 琴酒 2.1 Pink Lady 紅粉佳人 2.2 Singapore Sling 新加坡司令 2.3 Alexander Cocktail 亞歷山大雞尾酒 2.4 Around the World 環遊世界 2.5 Gin Tonic 琴通寧 2.6 Martini 馬丁尼 Unit 3 Vodka-based 伏特加 3.1 Bloody Mary 血腥瑪莉 3.2 White Russian 白色俄羅斯 3.3 Moscow Mule 莫斯科騾子 3.4 Screwdriver 螺絲起子 3.5 Chi Chi 奇奇 3.6 Salty Dog 鹹狗 Unit 4 Whisky-based 威士忌 4.1 Old Fashioned 古典雞尾酒 4.2 Whiskey Sour 威士忌酸酒 4.3 Manhattan 曼哈頓 4.4 The New York Sour 紐約酸酒 4.5 Godfather 教父 4.6 Sidecar 賽德卡 Unit 5 Brandy-based 白蘭地 5.1 Metropolitan 大都會 5.2 Fort Washington Flip 華盛頓堡菲麗普 5.3 Brandy Old Fashioned 白蘭地古典雞尾酒 5.4 Brandy-Sidecar 白蘭地側車 5.5 Weng Weng 心醉神迷 5.6 Pisco Sour 皮斯可酸酒 Unit 6 Tequila-based 龍舌蘭 6.1 Margarita 瑪格麗特 6.2 Rosemary Bloody Mary 迷迭香血腥瑪麗 6.3 Paloma 帕洛瑪 6.4 Tequila Sunrise 龍舌蘭日出 6.5 Bitter Salty Perro 苦鹹狗 6.6 Tequila Sour 龍舌蘭酸酒 Part 2 Liqueur 利口酒 Unit 7 Liqueur 利口酒 7.1 Jagermeister 野格酒 7.2 Amaretto 杏仁香甜酒 7.3 Bailey's Irish Cream 愛爾蘭香甜奶酒 7.4 Kahlùa 卡魯哇咖啡香甜酒 7.5 Midori 蜜瓜香甜酒 7.6 Drambuie 蜂蜜香甜酒