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【編輯室報告】 【東海岸】 台東成功鎮 鏢旗魚 陳永福 下輩子還要跟旗魚對決 鏢魚是沒有休息的，連吃飯時眼睛都是盯著海面，而不是低頭看要吃什麼菜。「菜挾一挾，就邊扒飯邊看有沒有魚浮出海面，常常看到有魚，飯碗就趕緊扔下。 花蓮秀姑巒溪出海口 三角網 陳耀忠 以「頂浪魂」立命的阿美族廚神 那個過程中，我只聽見我媽媽一直哭、一直叫著我，『啊，我的孩子』，一直叫著我的名字。我原本想著，我今天應該會死在這裡了，是因為我媽媽一直叫我，讓我的意志力更強。 宜蘭南方澳 釣棹（艚）仔 洪武軍 與大海車拚的海上大法師 靠著漂流的竹筏討生活，每一次出海都是跟大海博鬥，洪武軍經常拿繩子把自己跟船綁在一起，以免遇到大風浪被捲到海裡，「沒死掉就等於是撿到這條命。我現在能夠在這裡跟你們吃上一頓飯，那是很不簡單的，是在海上死無去（台語），才可以回來。」 金山礦港 蹦火仔 盧秀雄 我是討海大學畢業的 有一次，海腳們趁著空檔在船上補眠，結果睡在甲板上的人不小心踢到水的開關，水就一直流入磺石桶裡，最後乙炔氣體爆炸，有人就被震彈到海裡去，連遺體都找不到。 【西海岸】 彰化芳苑 海牛採蚵 李福相 下輩子不想再討海 為了抓緊退潮的時間下蚵田，李福相經常半夜起床觀察潮水，有時凌晨一點多出門做事，到早上十點多才回到家。那時沒有路燈，都是在黑夜中摸著路旁的竹子找路。在蚵收成的季節，更是忙得不可開交，不僅天亮要採收，半夜也在採收，那麼大的蚵田，可是用了一萬斤以上的竹子插出來的蚵枝。 苗栗大山 牽罟 陳水旺 牽罟是一生永遠的牽引 牽罟是近海作業，船出海後離岸差不多一、二百公尺左右的距離，船上的人如果不小心落水，立刻就會被拉起來，不會有危險。危險性比較高的時候，不是出海，反而是回航，陳水旺說，「回來才是知輸贏。」 高雄汕尾 櫓魚栽 吳寶次 看海的漁人 看懂的海海人生 「每個掠魚的都會有自己的發明啊，一發現有不妥當的所在、冒險的代誌，就要想辦法解決。」他描述自己曾遇過船身破洞進水隨即水淹高過一人的險境，「如果那時候沒有想辦法、沒有妥當，船就沉了。我也是犯過好幾次的恐怖。所以說機械的問題最重要，犯險的時候比天氣問題還嚴重。」 屏東旭海村 八卦網 姚金龍 最重要的事情 就是輕輕的就好 討生活那些事都是輕輕的而已，哪有很重。最重要的就是輕輕的事情如果比較多、那我就比較快活。要不然我平常捕魚已經用那麼多腦筋了。生活就是趣味、好玩、歡喜。就是這樣而已。 【離島】 馬祖北竿 打樁漁法 黃鵬武 海上事，識不完 一般人打漁都會想用最短時間抓更多魚，不想付出勞力但想賺很多錢。但我不會這想，不是說我不在乎花多少力氣、得到什麼，而是我滿腦子都在想要怎麼把事情做好。 澎湖吉貝 石滬（＆抱墩）漁法 柯進多 石滬是我最初的捕魚老師 放一顆石頭要同時思考下一顆石頭能不能插得進來，就跟下棋一樣，每一步都要留後路。有時候石頭不夠，還需立即下判斷，把直角轉彎的地方改成斜角才行。石滬達人柯爸自謙從小學起，學了十幾年，一直到二十幾歲才真正掌握訣竅。 綠島公館 鰹竿釣 田亦生 把人生的選擇做到最出色 跟大海搏鬥要有毅力，不是一整天都有魚釣，魚不吃餌的時候，你要怎麼忍耐到那個程度，你不等到潮流過去，就抓不到魚。在海上，要耐得住大太陽，要耐得住餓肚子。 蘭嶼東清部落 拼板舟 黃杜混 海上的不老戰士 釣鬼頭刀魚一定要小心，如果釣到的魚力氣太大，就把魚線割斷，不然會像傳說裡的族人，一路被拖行到菲律賓去，無法回家。 【附錄】 「當繒」──從八斗子漁撈特色，看傳統漁法的衰微 許焜山（八斗子漁村文物館籌備處） 【特別感謝】
作者簡介 企畫團隊––行人文化實驗室 通常我們是一間出版社，但更常我們在做一些實驗，例如，假裝我們也是作者。 用打群架的方式，找到一個目標對象（議題／主題），再找來一群堅強的夥伴（採訪／攝影／設計......），我們不被時間牽著鼻子走（所以不是定期出刊），我們只在乎打一場有把握的勝戰。為議題／主題找到新的觀點、思考方式、甚至是讓它延續與存在的可能。 採訪團隊 李偉麟、王妃靚、駱亭伶 攝影團隊 翁子恆、王文彥、林永杰、陳志勤 插畫協力 葉振宇 翻譯協力 張馨濤、James Donnelly Friesen
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