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本書精選了當今酒店服務為業中最實用的英語口語,全書共分為前廳部、客房部、餐飲部、康樂中心和購物拱廓五大部分,內容豐富、精準、語言通俗、地道、對迅速提高酒店服務人員的英語待客能力極有助益。
本書採用英和對照的方式,適合具有初、中級英語水準的讀者廣大英語愛好者閱讀。相信讀者只要加以模仿練習,在接待外賓時一定可以從容若定、輕鬆自如。
Chapter 1 前廳部Unit 1 Making a Rcscrvation 客房預定Unit 2迎客 Unit 3接待 Unit 4住宿登記Unit 5問訊Unit 6在前臺Unit 7 兌換外幣Unit 8投訴服務Unit 9結帳
Chapter 2 客房部Unit 1帶客進房Unit 2客房管理Unit 3客房服務Unit 4轉接電話Unit 5洗衣服務Unit 6維修服務Unit 7喚醒服務Unit 8特殊服務Unit 9客房用餐服務
Chapter 3 餐飲部Unit 1安排就座Unit 2點菜Unit 3上菜Unit 4吃中餐Unit 5吃西餐Unit 6在灑吧間Unit 7生日晚會Unit 8付帳
Chapter 4 康樂中心Unit 1在健身中心Unit 2跳舞Unit 3看電影Unit 4在夜總會Unit 5在美容中心
Chapter 5 購物拱過廓Unit 1在食品飲料部Unit 2在服務部Unit 3珠寶工藝部Unit 4中國書畫Unit 5絲綢紡織Unit 6醫療保健品
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