西打哥的尋味香港：從街頭小吃到餐館美饌，品嚐最道地的香港好味！


	人氣部落客X在地香港人──西打哥，帶你吃遍隱藏美味，深入香港飲食文化精髓，更品味一份堅持與感動。　　部落格點擊率破百萬，深獲網友肯定的西打哥，熱愛美食，不惜跋山涉水、親身品嚐；舌頭身經百戰，評論中肯，撰寫超過八百篇以上食評，其推薦才能成為不少香港人，甚至是國外旅客的美味指南。　　從隱身於巷弄的街頭小吃：魚蛋、牛雜、豬腸粉等，以及香港上班族必去的茶餐廳，還有平價米其林餐廳……，走遍全港，大啖在地好味！讓人看見香港飲食廣納中西優點，融合新舊特色，逐漸建構出的豐厚底蘊。同時，在店家的堅持與傳承下，造就各種讓人驚豔的好滋味，西打哥將帶你一起用心品嚐，不僅享受甘旨肥濃，更是一份感動與幸福的滋味。名人推薦　　作家｜洪震宇、蔡珠兒、歐陽應霽聯合推薦（按姓氏筆劃序）


	目錄作者序談吃，也談文化，更談感情。 PART I 我的快樂年代夜闌人靜牛腩香　＊九記牛腩︱華姐清湯腩小確幸，煲仔飯　＊坤記煲仔小菜︱銓滿記餐廳小廚一鍋心血　＊阿鴻小吃︱蔡潤記凝脂白滑豬腸粉　＊合益泰小食唐餅囍雙逢　＊恆香老餅家大學之道，大牌檔之道　＊泰源大排檔我的故事，我的火鍋　＊盛記麵家一縷幽香　＊美味食店撫慰人心Comfort Food 　＊何洪記粥麵專家︱維記咖啡粉麵遇上100％的咖啡　＊18 Grams 獨身漢的浪漫　＊新明發食家︱明珍美食心滿意足　＊富記粥品︱新興棧食家︱金峰靚靚粥麵我的快樂年代　＊公仔麵 PART II 傳承好滋味廣東麵的價值　＊長發麵家︱佳記麵家︱麥文記麵家︱麥奀雲吞麵世家真金不怕洪爐火　＊陳六記飯店︱天鴻燒鵝飯店︱永祥燒臘飯店傳統糖水輓歌　＊綠林甜品︱福元湯圓街角茶香　＊蘇記︱新香園下車上岸車仔麵　＊新記車仔麵牛丸頌　＊成記牛什粉麵︱德發牛丸富豪夢　＊富豪雪糕牛雜情　＊十三座牛雜失傳羊腩煲　＊新同樂魚翅酒家叫蝦不是蝦　＊芋蝦百年老號‧太平天下　＊太平館餐廳 PART III 吃出香港精神夢想父子兵　＊蜆勁村盧爸爸私房菜小吃，登大雅之堂　＊呂仔記︱車品品小食麵粉魔法三寶　＊民華餐廳︱豪華餅店︱金華冰廳又一名怪人，詹師傅　＊詩餅坊點心，需要一點心　＊新同樂魚翅酒家︱利小館下午茶‧男女大不同　＊快船廊︱澳洲牛奶公司正牌本土香港菜　＊大榮華酒樓︱大榮華圍村菜美食樂園　＊樂園一脈相承，嶺南食韻　＊陸羽茶室︱得龍大飯店承先啟後，為粵菜謀出路　＊海景軒︱大班樓