酒友，飯友 - 城邦阅读花园


	這海苔有獨特的香氣，是我從小熟悉的家鄉味，它來自渡川，又叫四萬十川..... 安倍夜郎創作原點初揭幕第一本首本散文集，暖心登場　　他一手畫漫畫、一手寫散文　　最質樸誠摰的真情流露，最融入市井小民的文化觀察　　讀他第一次用文字說的故事　　當陪他乾杯到天明的最佳酒友…… 　　10篇想家的抒懷文章+9則真實上演的平凡人間　　加碼收錄：作者原創漫畫〈我的朋友〉與手繪原創插圖36幅　　☆午夜時分翻閱這本《酒友，飯友》特別有感覺，來自故鄉的、童年的、糾結的、歷經歲月的記憶，全揉和成一股難忘的食物香氣，一翻開本書，就這麼撲天蓋地迎上來。──《希望教室》作者蘇明進老師　　☆我在安倍老師的繪畫裡，看見了一整片海洋；而安倍老師的文字，就像鹽巴，讓這片大海與生命，充滿了更細緻迷人的味道。」──929樂團主唱吳志寧　　◎因為他對家鄉滿滿的愛，有了療癒百萬讀者的日常酒飯食　　「老闆……你知道嗎？炒麵灑上四萬十川的青海苔，非常好吃喔！」　　還記得《深夜食堂》第2集裡，名歌手風見倫子總愛在調味醬炒麵上，撒了一味四萬十川的青海苔……「四萬十川」位於距離東京八百公里的四國高知縣，正是作者安倍夜郎的家鄉。〈調味醬炒麵〉是他唯二（另一則是第九集的〈炸丁香魚〉）提到家鄉特產的故事，表面上是人氣的高知名物，卻是他對鄉愁的一種抒發，讀來簡單，感情卻濃烈，後勁十足。　　本書第一部分「我的酒友與飯友」收錄十篇安倍老師對父親、祖父與老家的回憶，當地飲食風情、特色料理，包括上述青海苔的描述、日本最後一條清流「四萬十川」、高知名菜「炙燒鰹魚」「皿缽料理」…… 　　安倍夜郎自謙不是美食家，以其誠摯自如的文字，讓人忍不住一頁一頁翻了下去。要不是他對家鄉的熱愛，絕對不會有如此融入市井小民生活的《深夜食堂》。　　◎九名女性歷經風霜的生命記事，堪稱文字版「深夜食堂」　　「我非常喜歡昭和時代的歌曲，去卡拉OK專門唱那種曲目，我總是想著哪天要用『○○之女』這個題目，畫系列漫畫（○○填上東京的地名）。宇多田光的母親藤桂子女士有一首暢銷曲叫做〈新宿之女〉，歌裡的「新宿之女」是被男人欺騙後拋棄的夜之蝶，我的「新宿之女」可不是那麼柔弱的女性。毋寧說是讓男人拜倒裙下的女王類型呢……」　　第二部分的「OO之女」之章，擅長描繪人生百態的安倍夜郎，發揮他一流的觀察力，拜訪了九位在不同職場服務的女性工作者：，以其俐落簡潔的文字，說著每位女性的人間異語，猶如讀著一話又一話的「深夜食堂」真人版。　　◎既下酒又配飯，令人回味無窮的好散文：　　☆四萬十與日本東北地區差很遠，但都算鄉下，加上我跟他同世代，對他的文字大感共嗚。　　☆前半部滿載作者家鄉的人事物，充滿庶民風味的料理；後半部○○之女系列是真人真事，總覺得有些人出現在《深夜食堂》中。　　☆百分之百作者創作，毫不做作的文字與內容讓我更認識了他真情的一面。　　◎關於《深夜食堂》　　☆中文版發售三週年　　☆第55回小學館漫畫大賞得獎之作　　☆三度改編日劇播映、二○一五年改編電影即將上映　　☆全亞洲銷量突破410百萬冊！　　安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。　　「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」