享受吧!一個人的美味時光:經典法式料理44道, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

享受吧!一個人的美味時光:經典法式料理44道

ひとり分から、ちゃんとおいしいプレンチの本
       
 
ISBN 9789863315797
定价 NT260
售价 RM40.60
优惠价 RM36.13 *
作者 平野由希子
译者 劉玫琦
出版社 臺灣東販
出版日期 2014-12-01
装订 平裝. 全彩印刷. 112 页. 24.
库存量 已搶購一空目前無法購買
  可订购时通知我
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

一個人享受優雅的法式時光
讓日本專業侍酒師來教你一人份的法國菜料理法

  並不一定要在重要節日,或是上高級餐廳才能吃得到法國料理。本書是一本一人份法式食譜集,從主餐到點心,教人如何使用日常食材,只用鑄鐵鍋和平底鍋就能完成44道法式料理。平時下班後只要有想吃的一道料理,再搭配上簡單的紅酒和麵包,就是一套輕鬆又不失優雅的法國餐,天天都可以犒賞自己!

  Part_1單盤法式輕食料理
  第一個單元介紹了很快就能做好的輕食料理。長蔥火腿乳酪佐油醋醬汁、鍋蒸春蔬蛤蜊、夏蔬單面三明治、法式焗烤馬鈴薯與蓮藕、普羅旺斯風味焗烤夏季蔬菜……等等,以季節蔬菜搭配焗烤、涼拌、燉煮、烘烤等各式調理方式,加上充滿法式風味的醬汁或香料,只要一盤就能吃得輕鬆、優雅又無負擔。

  Part_2真的好想吃的單盤料理
  好想吃得更豐盛一些呀!這個單元介紹能讓人充滿飽足感的肉類與主食料理,添加松露香氣的嫩煎雞胸肉佐奶油白醬、橄欖燉煮雞翅、葡萄酒醋燉鹽漬豬肉高麗菜、奶油香煎魚白佐焦香奶油醬汁……等等,步驟簡單就能吃到道地的法式美味!

  Part_3想再加一道菜時的變化款單盤料理
  想再添加一些料理時,這個單元是最佳選擇。用火腿抹醬搭配長棍麵包、口感爽脆的蕪菁與櫻桃蘿蔔佐鹽味奶油、清爽不膩的燻鴨佐覆盆子醬汁,還有栗子鮮奶油、阿瑪雷托風味草莓等甜點可供選擇!吃完前菜與主餐後,搭配小點心,完成完美的一餐吧!

 
     
     
     

买了这本书的人也买...

滷肉滷味燒肉料理大集合
滷肉滷味燒肉料理大集合
跟自己和好:為情緒解套,了解生存原來可以有很多種方式(2版)
跟自己和好:為情緒解套,了解生存原來可以有很多種方式(...
 

客服公告

1.
2.
看看更多
1.11.2024 詩與遠方,在書中  綫上書展_Side Banner
12.10.2024 黑膠唱片展
02.11.2024 婆羅洲酒餅與薑汁汽水 示範課_Side Banner
09.11.2024 傾聽內心,油性香水調香 工作坊_Side Banner
10.11.2024 金魚水墨畫工坊_Side Banner
16.11.2024 索拉花礦香精油桌花工作坊_Side Banner
17.11.2024 誰在追光?《追光之旅》分享會_Side Banner

热门活动

10.2024 城邦推出APP_Side Banner
23.11.2024 居家咖啡師養成班_Side Banner
23.11.2024 《SCAM》 防詐騙書籍分享會_Side Banner
24.11.2024 你確定你吃對了嗎?~正確飲食帶你享瘦吃瘦,遠離慢性病_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.