中藥簡史

　　二十世紀，中國的甲骨文和「北京人」頭骨化石的發現震驚了世界，也由此開啟了探索數千年來懸而示決的藥材炮製、湯劑、醫藥化學之起源的序幕……

　　作者朱晟、何端生夫婦，窮畢生之心血，上自神農，下及現代，清晰梳理中藥自春秋戰國至當代之發展脈絡，古今東西縱橫交貫，承先啟後糅為一體，從藥學典籍、藥材炮製、劑型演變、藥用度量、煉丹術與古醫藥化學之精華展開論述，將中藥之概念、起源、發展、炮製、加工、交流……，乃至對中醫藥學之繼承、反思及展望，做出精闢透澈之總結，視野宏闊，見解獨到，中西合璧，擷採崇嚴，引典籍之繁、史料之豐，盡顯作者深厚學術功力及本書之權威與嚴肅，可謂中藥歷史垂世之作。

　　本書另附16頁全彩精印、圖文對照之中醫藥相關古代畫作與歷史圖片，以及「東西方醫藥化學成就對比表」、「埃及與中國古代玻璃組分對比表」……等多個極具學術價值之系統化整理表，並以當頁注解的方式，提供相關之參考資料。

作者簡介

朱晟（一九一七 ~ 一九八八）

　　字蔚如，江蘇省儀徵人，出生於日本新瀉縣。一九三四年起開始藥用植物及生藥研究工作，曾先後在北平新亞藥廠、北京大學中藥研究所、晉察冀新華藥廠、自求恩醫藥大學等處從事教學研究工作。一九八○年以後一直擔任中國藥材公司高級工程師。著有《中藥簡史》、《中成藥配置經驗介紹》，並發表過《火藥起源初探》、《日本漢方製劑及中成藥》等三十餘篇學術論文。

何端生（一九二○ ~   ）

　　字曉綺，河北定縣人，教授，出生於醫藥世家。一九四三年畢業於北京大學化學系，同年進入北大醫學院藥學系工作，任教研室主任多年，在藥學史及化學史研究方面發表過《古代的冷化學武器－－射罔》、《十一世紀的甘露醇》、《麻黃素百年史話》、《十八?十九世紀東西方醫藥化學的交流》等十餘篇論文。

第一章　中藥發展簡史

一、引言
（一）中醫藥是全人類醫藥文化的一部分
（二）古埃與古希臘的藥學
（三）中國已知最早的藥材是烏頭

二、漢代以前的藥材資料
（一）《詩經》中的藥材
（二）《山海經》中的藥材
（三）《五十二病方》中的藥材

三、《本草》－－古代的藥學資料
（一）現用藥材與漢代《神農本草經》
（二）武威漢代醫簡中的藥材
（三）人參的來源與產地變遷
（四）五加皮、刺五加和香加皮
（五）漢末華佗的「麻沸散」
（六）《神農本草經》與煉丹術
（七）漢代已有藥材內外交流
（八）現用藥材與梁代陶弘景《本草經集注》
（九）現用藥材與《唐本草》
（十）鑑真東渡與和漢藥交流
（十一）中國與阿拉伯醫藥交流
（十二）鴉片傳入中國
（十三）中印醫藥交流
（十四）現用藥材與五代十國本草
（十五）現代藥材與宋本草
（十六）現代藥材與金元本草
（十七）被稱為「大藥典」與「百科全書」的《本草綱目》
（十八）現代藥材與明代本草
（十九）《本草綱目拾遺》是《本草綱目》的補充版

四、西藥東來

第二章　炮製的起源與發展

一、炮製主要目的是降低毒性
（一）烏頭炮製成附子
（二）烏頭品種的變遷
（三）半夏的炮製
（四）藥料的修治
（五）炮製的目的

二、炮製法的發展

三、《炮炙論》的地位和時代

四、《炮炙論》以前的炮製資料
（一）《五十二病方》
（二）《神農本草經》
（三）《傷寒論》和《金匱要略》
（四）《本草經集注》
（五）唐代的炮製資料

五、雷□《炮製論》的內容

六、宋代炮製資料
（一）王懷隱《太平聖惠方》
（二）錢乙《小兒藥證直訣》
（三）陳師文等《太平惠民和劑局方》

七、宋代以後的炮製法資料
（一）明代《本草蒙荃》及《醫學入門》
（二）李時珍《本草綱目》
（三）李中立《本草原始》
（四）《魯府禁方》
（五）《藥性賦及藥性解》
（六）繆希雍《炮炙大法》
（七）趙學敏《本草綱目拾遺》
（八）《本草綱目拾遺》以後的炮製資料

八、關於《雷公炮製十七法》

第三章　湯藥劑型的歷史

一、伊尹創湯液的傳說

二、《五十二病方》無「湯」的名稱

三、湯劑的種類

四、宋代改變湯藥劑型「煮散」

五、改用飲片的經過

六、湯劑中藥料的煮法
（一）先煎後煎
（二）烊化
（三）去渣再煮
（四）酒煮醋煮
七、煮藥的時間、水量及火候
八、濾除藥渣的操作法
九、湯藥內服法
十、現代湯劑

第四章　成藥與劑型的歷史

一、成藥與劑型

二、戰國《五十二病方》無成藥有劑型

三、「成劑藥」名稱出現於三至四世紀

四、魏晉南北朝「服散」風氣盛行

五、唐代「仙丹」主要是砒霜丸

六、西方多味藥劑學和唐代龐雜大方

七、唐以後醫藥分業
（一）宋朝的成藥盛行
（二）宋代的藥事機構－－藥局
（三）《局方》是成藥的主要配本

八、中古東西方劑型的比較

九、金元時代的成藥與流派（一一二七 ~ 一三六八）
（一）朱震亨（朱丹溪，一二八一 ~ 一三五八），養陽派
（二）劉完素（一一二○ ~ 一二○○），寒涼派
（三）李杲（李東垣，一一八○ ~ 一二五一），補土派
（四）張從正（張子和，一一五六 ~ 一二二八），攻下派

十、明代的成藥（一三六八 ~ 一六四三）
（一）戴原禮（一三二四 ~ 一四○五）
（二）張景岳（一五六二 ~ 一六三九）
（三）李時珍（一五一八 ~ 一五九三）

十一、清代的成藥（一六四四 ~ 一九一一）

十二、主要劑型的歷史
（一）丸劑的歷史
（二）錠劑的歷史
（三）膏藥與藥膏的歷史
（四）酒和藥酒的歷史
（五）膠劑的歷史
（六）露劑的歷史

第五章　古今藥用度量衡之差異

一、度量衡的起源與發展
（一）概述
（二）度量衡的起源
（三）十進製與非十進製

二、漢方比今方重五倍嗎

三、用人的體重身高來作證

四、前人對藥用劑量的考證

五、古今湯方藥量的異同考

六、古代湯藥用水量的換算法

七、古代簡便的量藥法

八、度量衡加大的原因及規律

九、古今用藥量的對比

第六章　中國古代的煉丹術

一、煉丹術的前期
（一）煉丹術的起源
（二）煉丹術的理論
（三）《淮南子》的理論
（四）黃白?的興起
（五）魏伯陽《周易參同契》的理論

二、煉丹術的黃金時代（四至十世紀）
（一）時代背景和道教中煉丹術的興起
（二）煉丹史上承先啟後的葛洪
（三）葛洪最早記載火藥和單質砷
（四）關於單質砷
（五）馬和發現氧的問題
（六）東西方物質理論的消長
（七）葛洪的金丹和仙藥，即長生術
（八）葛洪黃白?的化學
（九）葛洪的醫藥學
（十）對醫藥化學有貢獻的陶弘景
（十一）大部為唐代著作的《道藏》煉丹書
（十二）西方中古時代煉金術的概況
（十三）煉丹術的惡果及向醫藥轉移
（十四）東西雙方煉丹術的關係

三、煉丹術的白銀時代（十至十三世紀）
（一）煉丹術向醫藥轉移
（二）宋代及其以後的丹方
（三）唐代以後的主要化學成就

第七章　中國古代醫藥化學

一、醫藥化學源於中國
（一）李約瑟的斷言
（二）化學及醫藥化學史的分期
（三）封建社會以前的化學

二、中國古代在無機醫藥化學上的成就
（一）汞及汞化合物
（二）鉛及鉛化合物
（三）砷及砷化合物
（四）鋅及鋅化合物
（五）鐵及鐵化合物
（六）銅及銅化合物
（七）錫及錫化合物
（八）金銀及其合金與化合物
（九）鈷化合物
（十）錳及二氧化錳
（十一）銻化合物
（十二）鋁及鋁化合物
（十三）鎳銅合金（白銅）
（十四）硼砂及硼
（十五）硫黃
（十六）鈉及鉀化合物

三、中國古代在有機醫藥化學上的成就
（一）甾體性荷爾蒙（秋石）
（二）尿素（秋石）
（三）烏頭生物鹼（射罔）
（四）沒食子酸（百藥煎）
（五）樟腦
（六）薄荷油及薄荷腦
（七）甘露醇（柿霜）
（八）紅麴：明代的抗生素製劑

第八章　為什麼近代醫藥化學沒有在中國產生？

一、歐美及日本醫藥化學
（一）歐洲醫藥化學時代的概況
（二）歐洲醫藥化學後來居上
（三）日本的東洋煉丹術和後來居上的醫藥化學

二、為什麼近代醫藥化學沒有在中國產生？
（一）中國古代玻璃品質一直貨後於西方
（二）古代玻璃在科技上的應用
（三）中國古代製酸由先進轉為落後
（四）胰→澡豆→胰子－－中國古代的洗滌劑

三、現代與未來
（一）二十世紀前期的「新藥業」
（二）一九五○年以前的醫藥工業
（三）展望未來的醫藥化學

後記