恆春半島祕境四季遊：旭海‧東源‧高士‧港仔‧滿州‧里德‧港口‧社頂‧大光‧龍水‧水蛙窟11個社區‧部落生態人文小旅行


	在南方的恆春半島，墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點，然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一種絕妙風味，沒有移植、不是複製，接待你的每個人、每道菜、每項體驗都經過當地風土的醞釀。猶如陳達可以一把月琴唱遊無數，走過社頂、水蛙窟、大光、龍水、滿州、里德、港口、旭海、東源、高士和港仔十一個社區，你也能讀到唱不完的恆春調。　　走古道，聽礫石吟唱—旭海：來到最夯的阿塱壹古道，看海浪淘洗礫石稜角。在部落停留，當個一日漁夫學會阿美族式的漁法，離開海邊，往旭海草原居高遠眺，視野包攬四面山海。而玩累了最好的放鬆方式，是到旭海溫泉歇一歇腳。　　遊野薑花谷，漫舞水上草原—東源：品嘗哭泣湖蛙鳴鳥叫伴隨著野薑花香，在柔軟的水上草原享受冰涼足部SPA；麻里巴廚房烹調山林野味，排灣手作美食讓人垂涎三尺奔馳大沙漠，體驗揹婚禮—高士、港仔：來旅人學苑跟小朋友上課交換免費住宿，接著換上排灣禮服體驗揹婚禮，感受既單純又濃烈的喜慶氛圍。遠眺八瑤灣，放眼盡是部落獵場，高士的收獲和農作在一日的餐桌展現讓人驚喜的豐盛飽滿！　　探老宅，尋寶南仁山—滿州：走訪有著貝殼砂鋪面和氣派迴廊的百年宅邸，還有嚼一輩子檳榔的黑牙美人，檳榔產業帶來的榮光在這裡保有一點餘溫。罕見的植群壓縮讓低海拔山區出現溫帶林生態，靜謐的南仁大山值得你走上一天。　　賞鷹、欖仁溯溪趣—里德：不用深入山區就到達沁涼宜人的欖仁溪，溯溪而走，勒沙竹手作的砲竹、海金沙葉做成的頭墊、山棕葉撿來作掃把…沿路童趣無窮！十月後這兒成為北方鷹鷲的驛站，在傍晚時分只見鷹海盤旋，倏忽以獨特的鷹柱飛落到山裡夜棲，是自然界最美的線條。　　觀陸蟹，品港口茶韻—港口：港口溪陸蟹多樣性高居世界第二，農曆七月至中秋節前陸蟹媽媽往海岸奔走的生產之旅，是大自然最動人的篇章。帶有鹽味的海風終年吹拂的小部落，來到這裡喝杯港口茶，聽一曲人間國寶張日貴的滿州謠，就算嘗遍人生甘苦的況味了。　　與蝶共舞，夜訪魔法森林—社頂：大尖山下蜿蜒山路的頂點，有著礁岩台地蘊藏的野生樂園，這小小一方森林裡，熱帶雨林、季風林、榕屬植物繁殖成富足的森林生態系，四季飛舞不斷的蝴蝶、躲在岩壁納涼的獼猴、大方隨意散步的爬蟲類…隱沒在山林間的龜仔角社守著這片山林，有說不完的故事… 　　奔草原，巧遇梅花鹿—水蛙窟：風吹砂公路下，有著隱藏版的壯觀沙壁；從貓鼻頭綿延到出風鼻的無垠草原，任你放縱乘風奔馳的想像。無人的曠野，在夜晚卻出奇的繁忙，悄聲而來，野地是梅花鹿的國度。　　墾丁後樂園，最美潮間帶—大光：深入恆春半島海域最閃亮的珍珠，讓在地阿北阿姨帶你去看各種熱鬧繁生的潮間帶，潛入水面進行一場後壁湖漂浮旅程。向晚時分在大樹下聽陳達軼事，哼著一段思想起… 　　漫步田埂，撈魚摸蜆仔—龍水：尋訪台灣最南方的有機稻作，漫步龍鑾潭，到田溝邊捲褲管撈蜆仔，在超涼爽的土角厝下，大口飽嚐著洋蔥、蘿蔔帶有泥土香氣的全食材料理。本書特色　　1.深入探索恆春半島的山海魅力：對絕大多數人來說，墾丁似乎代表了恆春半島，而熱鬧喧嘩的觀光度假活動讓人忘記了這兒有著台灣第一個國家公園，擁有全台灣密度最高的獨特地形、完整的山海林野生態系；到里德賞鷹、在港口守護陸蟹、水蛙窟的夜訪梅花鹿…，深入社區部落，探訪山野、海濱、溪谷等在地人才知道的秘境和生態，就能夠看見最原始、質樸而充滿生命力的山海魅力。　　2.慢遊、體驗，領略半島人文的再發現：分享慢遊、體驗、深入的旅行方式，讓社區居民當個熱情的主人，有如招待老友一般的招呼你，和你分享部落的歷史與傳奇，跟著阿美族的漁撈、排灣族的金工和獵法、閩南人的種茶技術，唱不完的恆春民謠和部落歌舞…，還有還有，還有充滿在地生活情調的風味料理，讓人驚奇的豐富人文風景，一覽無遺。　　3.生態旅遊創造新感動：「生態旅遊」到底怎麼玩？恆春半島11個社區用實際經驗，提供一個永續旅遊的範例，充分運用在地資源、展現在地文化，旅人在享受旅行樂趣的同時，也和居民一起成為生態保育與守護環境的一員，讓一段旅程不只有盡興，還有更多的感動。　　4.實用資訊，按圖索驥更方便：提供實用地圖和聯絡資訊，節省讀者搜尋資料的時間，一書在手即可出發。


	目錄推薦序社區營造為基底的屏東生態旅遊陳美惠半島慢．漫遊-深度感受人與土地的溫度吳儷嬅敞開心胸，再認識、再發現部落之美阿VAN 導讀用對土地最溫柔的方式出走 Chapter1. 旭海：走古道，聽礫石吟唱阿塱壹，台灣最美的海岸古道千年浪淘，在礫石上揮灑草書紋路觀音鼻高繞，擁抱海天共色拜訪昔日古道王者斯卡羅乘著竹筏，跟著阿美族學捕魚牡丹灣畔泡湯趣到旭海草原享受三六○度環繞視野旅遊筆記：進入阿塱壹古道的申請辦法／此阿塱壹非彼阿塱壹？／古道健走的裝備建議社區特色人事物：飛彈橫行的天空／旭海風味餐飽嘗山海滋味旅遊資訊：Fun遊旭海 Chapter.2東源：遊野薑花谷，漫舞水上草原野薑花環繞的桃花源哭泣湖，珍稀水生植物的天堂瑪莎露！在水上草原凌波漫舞排灣族辦桌洋溢大地野味麻里巴廚坊烹調部落人文味旅遊筆記：穿著短裙的導覽型男／部落老中青用幽默傳承社區特色人事物：孫銘恒，部落教室的靈魂人物旅遊資訊：Fun遊東源 Chapter 3.高士、港仔：奔馳大沙漠，體驗揹婚禮古道．穀道．英雄路滿山野牡丹照映舊部落風華排灣傳統揹婚華麗又浪漫抱一支老月琴，來唱滿州民謠大沙埔，孩子的大型遊樂場旅遊筆記：傳承老智慧，重拾「巴舒雅」／用石頭堆疊的祖靈屋社區特色人事物：阿Van的母語音樂教室／鑫工坊，鏗鏘有力的部落金工／享受日光浴的太陽香菇／以工換宿的高士旅人學苑／用大地調色的植物染工坊旅遊資訊：Fun遊高士、港仔 Chapter 4.滿州：探老宅，尋寶南仁山這裡是，海角‧七號貝殼砂妝點百年宅邸，古厝繁華未盡敬字亭的風水傳說吃檳榔當零嘴的黑牙美人尋寶南仁山，探兩倍濃縮的原始森林山裡面的柑仔店，通通不用錢生態百科：南台灣生態寶庫社區特色人事物：冬暖夏涼石頭厝／風吹草低見牛羊／有機轉型驗證的黑豆豆腐／荒地裡的紅龍果旅遊資訊：Fun遊滿州 Chapter 5. 里德：賞鷹、欖仁溯溪趣墾丁後花園，溯欖仁溪祕境秋冬賞鷹季，空中塞車奇景情人的眼淚下雨才看得見社區特色人事物：椰肉竹筍湯，夏日絕配美味／不分老少投入，從分散到凝聚的路旅遊資訊：Fun遊里德 Chapter6. 港口：觀陸蟹，品港口茶韻為陸蟹媽媽守夜護駕茶韻濃郁，港口茶帶有海洋性格滿州民謠、國寶就在港口，阿呦喂～生態百科：陸蟹大觀園／津田氏大頭竹節蟲社區特色人事物：鮮魚醃製一夜干，風味一絕／全台最大牧草產地／黑豆小，志氣高旅遊資訊：Fun遊港口 Chapter7社頂：與蝶共舞，夜訪魔法森林原始林四季蝶舞翩翩夜探熱鬧的野地派對走訪森林裡的部落百年毛柿林大迷宮生態百科：台灣獼猴以珊瑚礁壁為家／過山香，自然界的香奈兒五號旅遊筆記：夜巡監測奇遇記／石灰窯／屏科大團隊投身社區不遺餘力社區特色人事物：龜仔角的原味食物／幽微神秘的八寶公主／台灣野生動物復育基地旅遊資訊：FUN遊社頂 Chapte8.水蛙窟：奔草原，巧遇梅花鹿強風、天人菊、石敢當，好有澎湖ＦＵ風吹砂、龍磐公園地質景觀奇特昔日水窪處處，蛙鳴聲不絕草浪綿延到太平洋畔沙壁下，乘著潮汐撈魚栽社區特色人事物：野地裡的梅花鹿／草地音樂會旅遊資訊：FUN遊水蛙窟 Chapter.9大光：墾丁後樂園，最美潮間帶潮來潮往，潮間帶精彩發現帶著童年記憶的潮間帶導覽在後壁湖海域裡飛行陳達，恆春半島的傳奇樂手瓊麻養大恆春囝仔旅遊筆記：社區、業者同心協力／陳達軼聞旅遊資訊：FUN遊大光 Chapter.10龍水：漫步田埂，撈魚摸蜆仔天然湧泉涵養的半島穀倉台灣最南方的有機稻作捲起褲管摸蜆仔、撈魚仔張家古厝建材混搭風嘗得到土地情感的鮮蔬美味旅遊筆記：紅龜粿，傳統農家點心／跟著小狗找到泉頭／冬暖夏涼的綠屋／新舊融合的全食料理社區特色人事物：又濃又醇又香的黑芝麻油／寶靈宮祭拜灶神／林投葉風車旅遊資訊：FUN遊龍水【附錄】讓原石琢磨出閃亮光采：陪伴部落的生態褓母恆春半島四季遊年曆恆春半島四季遊地圖