世界第一植化素專家君君老師秘訣大公開．1日5分鐘的排毒奇蹟：每天喝【種子熱穀漿】×【排毒蔬果汁】，5分鐘喝出抗癌力，收錄100道獨創養生飲品


	植化素達人、知名養生專家──君君老師，首次出書兩岸三地，醫生、企業家一致好評見證！每天喝【種子熱穀漿】x【排毒蔬果汁】，5分鐘喝出抗癌力 100道獨創「對症養生飲品」大公開！癌症、高血壓、糖尿病、三高、老化，開始改善！　　　　人為什麼會生病呢？簡單來說，現代人長期吃太好或吃錯，讓身體的大病小痛不斷，造成體內毒素太多、好的酵素不足、腸道宿便過多、血液太髒及肝臟被阻塞等，病當然看不好。如同養魚一般，必須定期換水，魚才能生存，而身體就像是魚缸，如果不定期為身體大掃除，改變體內環境，我們的病將永遠好不了。因此，正確排毒並搭配食療，就能改善身體，進而找回健康。　　經過君君老師多年的研究，每天只需5分鐘的「輕排毒養生法」終於誕生了！這是一套利用天然食物來排毒的養生法，利用各式種子及蔬果的特性，不但輕鬆吃進蔬果中的植化素，還能補充體力。每天只需5分鐘，用【種子熱穀漿】喚醒身體，再用【排毒蔬果汁】補充體力，輕鬆喝出「抗病體質」。　　　　◆喝對了，自然就健康！蔬果汁及穀漿，這樣喝才有效　　君君老師總是笑著說：「只要吃對食物，除了外表，連身體都會越來越好，甚至改善疾病。」除了自己身體力行外，許多學員們也因此找回健康，見證人數不斷激增中。到底，老師的穀漿和蔬果汁有什麼特點呢？其實，因為現代人都「吃錯了」，當然不健康。掌握6大技巧，就能喝出抗病體質，包括：　　　　（1）吃多少，由牙齒比例來決定，太多太少都不行　　人類應遵循身體構造來飲食才對，因此，我們有20顆臼齒、8顆門齒及4顆犬齒，代表每天必須吃62.5％的種子（五穀雜糧）、25%的蔬果及12.5％的魚肉，亂吃或吃錯，當然不健康。　　　　（2）每天喝【種子熱穀漿】及【排毒蔬果汁】　　兩種飲品都沒有飲用時間的限制，早上先喝一杯熱穀漿，可喚醒身體的活力及補充微量元素，下午可再用排毒蔬果汁補充流失的體力，輕鬆喝出抗病力。　　　　（3）別把蔬果汁變成果蔬汁，蔬菜量一定要多於水果　　很多人怕菜味，導致打汁時，蔬果的比例差距太大，整杯只喝到水果的甜味，建議一杯蔬果汁中，葉菜類至少要有2~3種，根莖類則佔3~5種。　　　　（4）連同果皮、果肉及種子一起打，完整吃進植化素　　千萬別把蔬果的皮及種子丟掉，除了皮及種子也富含營養外，要吃下整個蔬果，才能攝取到最完整的植化素，這也是一種「全營養」的概念。　　　　（5）蔬果搭配有訣竅，獨家黃金比例，效果看得見　　君君老師的獨家配方，除了對症療效確實外，口感更是好喝，連怕苦味或挑食的人，都能輕鬆入口，不再害怕蔬果汁的味道。　　　　（6）加點三寶粉，補充營養，還可中和蔬果的寒性　　如果擔心蔬果汁太寒，只要打汁時加點三寶粉（大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麥胚芽）就能改善，甚至還能補充基礎營養，妙用無窮。　　　　◆超簡單！每天只需5分鐘的排毒奇蹟，改善常見疾病　　除了熟知食物特性外，考量到現代人忙碌的情形，君君老師多年來堅持「簡單、有效、每天做得到」這9字箴言，希望用最簡單的方法，讓大家獲得最多的營養。本書中收錄常見的20種疾病，即高血壓、糖尿病、失眠、更年期、胃痛等。目前已有許多病友透過這套食療法找回健康，排毒奇蹟不斷增加中，包括：　　　　．原本已服用降壓藥15年，開始運動及喝【降壓西芹精力湯】後，4個月內開始減藥，現在已完全不需服藥，血壓也不再飆高了。──70多歲，郭老先生　　　　．從年輕時就有嚴重失眠問題，自律神經也失調，開始泡澡及喝【安睡五穀漿】後，不但排除身體毒素，也能一覺到天明了。──45歲，羅先生　　　　．原本每天得吃10幾顆藥丸，除了糖尿病，還有高血壓及心臟病，接觸食療及開始喝【苦瓜籽穀漿】後，血糖和血壓終於正常，也不用再打胰島素了。──60多歲，許先生　　　　．罹患肝癌並已接受栓塞治療，身體極度虛弱，開始排毒及食療後，用【抗癌精力湯】及【蘋果胡蘿蔔汁】改變體內環境，戰勝癌症，連醫生都說是「奇蹟」。──60歲，林先生　　　　．更年期症狀嚴重，因熱潮紅讓身體一直處於高溫，開始排毒及常喝【逆齡黃豆漿】後，約3個月就大幅改善，體溫終於不會一直升高了。──50多歲，趙女士　　　　◆如何有效排毒及吃對食物？植化素達人才懂的養生觀，首度公開！　　．精選10大救命好食物，教你正確「吃出健康」。　　．挑選一台好的調理機，讓你事半功倍，養生更有效。　　．製作排毒蔬果汁的5大重點，這樣打最安心。　　．輕斷食也能排毒！最有效的「一日淨化餐」大公開　　．關於食療及排毒，最多人問的問題，都在本書裡。　　本書特色　　．【最清楚易懂的觀念】　　君君老師用最深入淺出的文字，說明食物與健康的關聯性，解開一般人常弄錯的飲食迷思。　　．【最簡單營養的食療】　　全書收錄100道獨創對症飲品，均為君君老師親自研發，作法簡單方便，卻能攝取到最多營養。　　．【最真實有效的案例】　　透過君君老師的對症食譜，康復的學員不計其數，他們的健康案例都在本書裡。　　名人推薦　　　　．兩岸三地，醫生、企業家一致好評推薦．　　◆台北醫學大學醫學系名譽教授｜林松洲　　◆東西整合醫學中心院長｜何逸僊　　◆振興醫院核子醫學科主任｜沈志傑　　◆醫療聯盟執行長｜楊詠甯　　◆大里仁愛醫院家醫科主治醫師｜葉立群　　◆上海天游網董事長｜王佶　　◆金貝爾投資公司董事長｜王益平　　◆中國砂輪副董事長｜白文亮　　◆萬寶週刊社長｜朱成志　　◆小林眼鏡總經理｜朱慶忠　　◆寶力租賃董事長｜任國新　　◆宜鼎國際董事長｜李鐘亮　　◆國達企業董事長｜周敏　　◆旅美潑墨潑彩大師｜柯淑玲　　◆樂陞科技董事長｜許金龍　　◆台北市青創協會理事長｜康聖浩　　◆民視元氣加油站主持人｜楊平　　◆飛黃藝術董事長｜鄭鵬基


	目錄目錄 ‧本書對症食譜的使用方法【推薦序1】排毒及食療，是最好的自然養生法【推薦序2】「自然醫學療法」，是最人性化的醫學【推薦序3】善用本書，一定能在最短的間時內恢復健康【推薦序4】健康，從「吃」開始改變【推薦序5】用「食物」吃出健康，簡單且有效【推薦序6】「彩虹植化素」，是最棒的救命之寶【推薦序7】君君老師的５分鐘養生法，簡單又有效！【作者序】每天5分鐘，用蔬果汁及穀漿為自己排毒【監修者序】排毒及食療可改善疾病，速度快且效果顯著 Part 1用「食物」幫身體排毒！病，真的會改善 ‧醫生口中的奇蹟，肝癌末期的真實康復故事 ‧這樣吃最危險，5個壞習慣，當然會生病 ‧為什麼病總是不會好？身體毒素太多，當然好不了 ‧這樣排毒最有效！執行「一日淨化餐」為身體大掃除 Part2 吃對了，就健康！讓「食物」成為天然的良藥 ‧這樣喝，最健康！用穀漿及蔬果汁解身體的毒 ‧用種子及蔬果抗癌！關鍵在於神奇的「彩虹植化素」 ‧每天喝穀漿及精力湯，輕鬆喝出抗癌力 ‧善用三馬力調理機，完整吃進植化素　 ‧想喝得更健康，一定要認識三寶粉 ‧不加糖也好喝！用水果或堅果取代砂糖 ‧這樣做更安心！製作蔬果精力湯及穀漿的5大重點 Part3 史上最強！植化素專家的10種救命好食材大公開 ‧效果驚人！十種含植化素的救命好食材 ‧【大蒜】萬用好食材，更能抗癌 ‧【地瓜】營養成分高，更是排毒聖品 ‧【胡蘿蔔】植化素含量高，效果不輸人蔘 ‧【蘆筍】生津止渴，更能提升免疫力 ‧【南瓜】男女都要吃，保護泌尿系統 ‧【明日葉】含大量酵素，並能強化血管 ‧【甜菜根】外食族可多吃，預防三高 ‧【馬鈴薯】可保護胃部，預防胃癌 ‧【牛蒡】天然清血劑，有效改善循環 ‧【薑】有效提高體溫，增加抵抗力 Part 4 植化素專家首度公開！90道最有效的對症健康飲品 ‧【預防三高】多菜少肉，高纖食物可多吃番茄濃湯‧預防三高穀漿‧奇異果西芹汁‧苦瓜蘋果鳳梨汁‧降三高精力湯 ‧【小腹突出】用天然蔬果，維持輕盈好體態去脂燕麥穀漿‧地瓜蔬果冷湯‧美腸水果飲 ‧【調整體質】用五色食物養生，身體更健康養腎黑木耳露‧養肝精力湯‧護脾胃南瓜濃湯‧養心火龍果汁‧養肺白木耳露 ‧【失眠】睡前一杯助眠飲，身心自然放鬆安睡五穀漿‧安眠香蘋豆漿‧奇異果優酪乳 ‧【孕期調理】產婦這樣吃，高齡也能順產又健康好孕鮮豆漿‧元氣地瓜穀漿‧甜菜根果凍‧安產鮮魚湯 ‧【更年期調養】用好食物排毒，保有魅力女人味逆齡黃豆漿‧黑糖蕎麥薏仁漿‧熟女不敗蔬果汁‧紅棗雙耳露 ‧【便秘】多吃好菌和纖維，改善腸道環境黃金地瓜漿‧黑棗木耳露‧馬鈴薯蘋果汁‧高纖香蕉優酪乳 ‧【胃痛】多吃木耳、山藥，提升胃消化功能好消化小米漿‧蘋果木瓜優酪乳‧護胃精力湯 ‧【骨質疏鬆】多吃鈣質和膠原蛋白，強化骨質高鈣黑芝麻豆漿‧健骨蔬果漿‧銀耳芝麻露‧高鈣涼拌菜 ‧【高血壓】多喝西芹汁，有效預防動脈硬化降壓西芹精力湯‧檸檬黑木耳露‧清血燕麥漿‧奇異果豆漿 ‧【腎臟病】多喝水、少吃成藥，腎功能自然正常黑芝麻雙穀漿‧綠豆堅果漿‧利腎精力湯 ‧【感冒】調整飲食和作息，免疫力自然提升杏仁核桃漿‧楊桃活力飲‧元氣蛋白漿 ‧【憂鬱症】多吃香蕉、檸檬，找回快樂好心情快樂香檸汁‧舒壓五穀漿‧香蕉優酪乳 ‧【糖尿病】低GI食物聰明吃，輕鬆控制血糖降血壓五穀漿‧低GI精力湯‧苦瓜籽穀漿 ‧【癌症】用好食物改變體內環境，抑止癌細胞增生抗癌五穀漿‧抗癌精力湯‧蘋果胡蘿蔔汁‧新鮮蔓越莓汁‧豆芽炒時蔬 ‧【護心】用好油及堅果，保護我們的心臟黑麥五穀漿‧五彩護心精力湯‧愛心甜菜根汁 ‧【護眼】多吃藍莓、南瓜，讓眼睛不再疲勞護眼黑豆穀漿‧護眼藍莓優酪乳‧明目枸杞蒸蛋 ‧【護腦】多吃補腦食物，讓大腦更靈活活腦糙米漿‧藍莓鳳梨汁‧補腦精力湯 ‧【提升免疫力】少甜、少油及少酒，打造不生病的身體全營養枸杞穀漿‧活力木瓜優酪乳‧桑椹優酪乳‧香檸葡萄汁‧番茄薏仁汁 ‧【美肌老化】多吃新鮮莓果，輕鬆養出好氣色美顏山藥薏仁漿‧美肌蛋蜜汁‧葡萄多酚優酪乳‧黃金抗氧精力湯‧黑木耳薏仁露活用天然好食物，守護全家人的健康 ‧【嬰幼兒成長】手作天然副食品，孩子頭好又壯壯成長營養穀漿‧護眼藍莓汁‧好消化香蕉泥‧芙蓉蔬菜泥‧寶貝銀耳枸杞露 ‧【補充體力】拒絕外食，點心也能健康吃胡蘿蔔果凍‧桑椹鮮奶酪‧彩虹蔬果優格沙拉‧沁涼綠豆沙‧燕麥核桃糕 Part5 關於食療及排毒，最多人問的Q＆A大解答 Q1：「天然食物」真的可以治療疾病嗎？ Q2：直接喝蔬果精力湯，身體會變成「寒性體質」嗎？ Q3：如果連吃2天的一日淨化餐，可以加強排毒功效嗎？ Q4：如果身體已經康復，還需要一直喝對症的飲品嗎？ Q5：傳統的果汁機和書中的調理機相比，到底有何不同？ Q6：所有的調理機都可以直接將生的穀物放入，並直接打成穀漿飲用嗎？ Q7：為什麼一定要喝穀漿及蔬果精力湯？ Q8：使用高轉速的調理機，難道不會破壞蔬果中的酵素嗎？ Q9：打蔬果汁時，內含的植化素不會因為遇熱而遭到破壞嗎？ Q10：排毒，真的有抗病養生的效果嗎？ Q11：飲用穀漿和蔬果精力湯時，有分量的限制嗎？每天要喝多少才有效？越多越好嗎？ Q12：癌症患者在化療期間，也可以飲用穀漿和蔬果精力湯嗎？ Q13：糖尿病患者在進行食療時，有需要特別注意的地方嗎？


	作者簡介郭素君博士（君君老師）　　美國University of Natural Medicine自然醫學博士，主攻疾病自然療法及對症食療研究，長期推廣第七類營養素「植化素」，是國內首屈一指的生機飲食養生專家，目前為民視「元氣加油站」節目固定示範老師，及各大媒體受邀採訪的養生專家。「簡單、有效，每天做得到！」更是老師多年來奉行的養生九字箴言。　　多年來本著對於食物的了解，已幫助上萬名病友透過「天然食物」找回健康。君君老師認為，「飲食」和「生活方式」錯誤，正是導致現代人常生病的原因。在幫助病友康復的過程中她也發現，就算已選擇天然有機食材，很多人還是容易「吃錯食物」，無法達到改善和預防的效果。　　因此，除了在養生節目上親自示範對症食療的作法外，也希望將「正確飲食」的觀念，透過書籍分享給大家。監修者簡介謝立康博士　　美國University of Natural Medicine自然醫學博士，主攻疾病自然療法及生機飲食養生法研究。多年來與君君老師推廣對症食療及排毒法，已成功幫助上萬名病友找回健康。以專業且長年的經驗發現，除了積極與醫生配合治療外，正確的排毒與食療就像是「倚天劍」及「屠龍刀」，能更快且安全地加速疾病康復。　　目前持續開辦各項養生課程和活動，希望透過所學及病友們的成功經驗，幫助更多需要的人。衷心希望本書的誕生，除了傳遞正確的健康觀念外，也能增加病友們的勇氣，只要有信念，人人都能成為下一個健康奇蹟。