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食物的背後
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| The Little Food Book |
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ISBN |
9789620422935 |
| 定价 |
NT220 |
| 售价 |
RM34.40 |
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优惠价 |
RM30.62 *
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作者 |
克雷格．賽姆斯
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| 译者 |
楊曉霞 |
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出版社 |
三聯
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出版日期 |
2004-11-01 |
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装订 |
平裝. 單色印刷. 160 页. 18.9. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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誰控制了我們所吃的東西？食物到達我們手中之前究竟發生過什麼？我們給我們的汽車加入最好的燃油，但我們又給自己的身體加入了些什麼呢？ 我們從來未在我們的食品上冒過這樣的險。 本書的議題再次緊扣我們這顆星球的重要事務——那些影響我們的食品的事情，基因改造、食物鏈、農業補貼政策、素食、癡肥症等問題均有涉及。 |
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