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ISBN |
9789621438232 |
| 定价 |
NT450 |
| 售价 |
RM70.30 |
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优惠价 |
RM62.57 *
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作者 |
李慧君
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出版社 |
萬里機構
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出版日期 |
2008-07-01 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 351 页. 23. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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本書輯錄了日常甜品1000款，集合了中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃；西式的朱古力、慕思、蛋糕、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩；特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確，從傳統至創意無限的甜品，一概收錄其中。製作專業，操作簡易。包裝典雅精美，有王者之尊，為甜品製作的珍藏工具書。 |
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