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〔自我檢測篇〕Chapter 1 為什麼高尿酸血症跟痛風會找上我? 01認識高尿酸血症 尿酸的先驅物質──普林 普林代謝後的最終產物──尿酸 高尿酸血症的成因 定期做尿酸檢查,快速揪出高尿酸血症 使尿酸上升的原因 尿酸過高,痛風、腎臟病、尿路結石跟著來 02認識痛風 痛風是一種急性關節炎 痛風好發於關節及夜晚的原因 痛風的四個階段 你也是痛風高危險群嗎? 〔不發病知識篇〕 Chapter 2 有了高尿酸血症和痛風後,我該怎麼辦? 01天啊,我得了高尿酸血症和痛風? 初次驗出高尿酸,把握三個月內複檢原則 痛風診斷的標準 控制高尿酸血症和痛風的原則 痛風藥物的種類與副作用 除了服藥,我還可以做什麼? 02這些症狀,是痛風嗎? 痛風患者可能有的併發症 痛風石與尿路結石的治療方式 容易與痛風混淆的常見疾病 痛風與三高的關係 〔生活習慣篇〕Chapter 3 改變生活習慣,痛風不再來! 01造成痛風的不良生活習慣──肥胖與壓力 痛風患者應該避免的不良習慣 肥胖本身就是一種病,更是導致痛風的重要因素 痛風患者該如何減重,才不會越減越痛? 壓力也是造成痛風的元兇 隨時隨地可以做的減壓操 02痛風患者也可以安心運動 劇烈運動反而會誘發痛風 痛風患者的運動原則 常見的暖身及緩和運動 適合痛風患者的運動種類 03痛風患者的日常照護 痛風患者的日常原則 保護痛風的好發部位──關節 疼痛期的緩解法 老年的痛風患者更應該小心照護 〔黃金飲食篇〕Chapter 4 好好吃,降尿酸! 01痛風患者該掌握的飲食原則 痛風患者在飲食上應該遵守的原則 掌握多喝水、少喝飲料的原則 食用油應以植物性油脂為主 養成均衡飲食習慣是健康的不二法則 八種可以有效降低尿酸的食物 02痛風患者該掌握的飲酒原則 為什麼痛風患者不應該飲酒? 痛風患者的飲酒原則 各種常見酒類的普林值與飲用建議量 03常見食物與外食的普林含量與飲食建議 各種常見食物的普林含量與營養素 常見外食的普林含量與飲食建議 〔疑問解惑篇〕Chapter 5 醫生我有問題!痛風患者最想問的Q&A [用藥篇] 1. 懷疑自己有痛風,可不可以先借親朋好友的藥,吃看看有沒有效? 2. 口服藥如果忘記服用,需要補吃嗎? 3. 治療後尿酸值都在正常範圍內,可以減藥或停藥嗎? 4. 一旦開始吃痛風的藥,是不是就要吃一輩子? 5. 平時生活忙碌,飲食控制跟運動都很麻煩,可以只吃藥嗎? [生活篇] 1. 聽說痛風無法完全治癒,是不是後半生都要伴隨疼痛而過? 2. 如何處理急性痛風發作? 3. 我還很年輕,怎麼就會痛風? 4. 我常常關節疼痛,是不是就是痛風? 5. 痛風只是疼痛而已,並不會致命,忍一忍就好? 6. 我很瘦,所以可以很放心,不會得痛風? 7. 外出旅行時要如何準備,應付痛風的突發? 8. 為什麼有的痛風患者總是昏昏欲睡呢? 9. 真的難以維持規律的生活作息,該怎麼辦? [飲食篇] 1. 痛風患者是不是都不能吃豆類了? 2. 痛風患者可以喝咖啡嗎? 3. 痛風患者可以喝茶嗎? 4. 怕吃錯食物,所以都吃得很少,這樣應該沒問題吧? 5. 感冒時食慾不佳,進食量少的痛風患者,需要注意什麼嗎? 6. 現在很流行的納豆類保健食品,痛風患者可以食用嗎?
作者簡介 臺大醫院風濕免疫科權威醫師-余家利 教授 【現任】 臺大醫院內科部 風濕免疫科 資深主治醫師 臺大醫學院分子醫學研究所 兼任教授 【學經歷】 高雄醫學院醫學系畢業 日本東京大學醫學博士 美國德州大學西南醫學院風濕病科研究員 營養諮詢協助 臺大醫院營養室主任— 鄭金寶 營養師 【現任】 臺大醫院營養室主任 臺灣醫用營養學會常務監事 臺灣靜脈暨腸道營養學會監事 【學經歷】 臺灣大學管理學院EMBA碩士 輔仁大學食品營養碩士 海洋大學兼任講師 臺灣膳食營養學雜誌編輯委員
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