圖解麥當勞的開店哲學

一本大企業的最佳典範，小企業的教戰寶典！
以圖解方式帶出麥當勞成功經營50年的黃金法則，
讓你能馬上掌握麥當勞的開店智慧！

開店要有真智慧、真本事。
而麥當勞的成功之道在哪？
一直在創新求變的行銷模式及因應各國不同口味的餐點……
當中有什麼理念是一直不變的？

作者簡介

山口廣太（日本著名經營顧問）

　　西元1936年出生於日本福岡縣，日本中央大學畢業，曾任於食品工廠、商品批發商、連鎖店等業界的高層經營主管。並在日本商業月刊「飲食店的經營」中發表「徹底解剖麥當勞」一文，當時引起業界廣大的迴響。目前他以專業的經營顧問之姿，活躍於企業界。在企業經營方面，已累積有二十年以上的經驗，堪稱日本經營顧問領域中的第一人，因此各界對他的評價都相當高。

譯者簡介

李維

　　喜愛日本文化，甚至幫自己取了一個日本名字「渡邊維夫」，對日本文化有透徹的了解。任教於日本知名大學，並深受學生的歡迎。現居住在日本東京，兼職翻譯，希望藉由自己的筆觸能讓日本文化真實的呈現給讀者。