下午茶的時間

　　在悠閒的下午時分，最幸福的事莫過於飲一杯芬芳的紅茶。本書就是要告訴你如何安排下午茶的祕訣。告訴你紅茶的種類和選擇法；如何依紅茶的飲法來選擇茶葉；以及沏泡美味的紅茶應嚴守的六項金科玉律....等等內容。