科學實驗王21：氧化與還原

　　【升國中必備的科學小常識】
　　透過氧化反應和還原反應，進一步瞭解消化作用和電鍍的原理，
　　關於物理變化和化學變化的差異和特徵，也請一併釐清觀念唷！

　　具有冠、亞軍實力的兩所國小，
　　提前在第二輪決賽一拚高下！

　　田在遠所帶領的未來國小，
　　選擇了務實、低風險的實驗，
　　相反的，艾力克則以效果華麗的實驗，
　　企圖吸引觀眾的目光。
　　評審老師們會欣賞哪一邊呢？
　　另一方面，決定找回柯老師的范小宇，
　　掌握了隱藏在大賽背後不尋常的詭計…
　　柯老師究竟會不會再度回到黎明國小呢？

作者簡介

Story a.

　　由一群如小熊般和藹可親，把希望和快樂帶給小朋友的作者們所組成的團體。書籍代表作為去世界各國尋寶的《世界歷史探險系列漫畫》（三采出版）。

繪者簡介

Hong Jong Hyun

　　閱讀《無敵鐵金鋼》後立志成為漫畫家的洪鍾賢，於1996年考入公州大學漫畫藝術科系，並開始有系統的研讀漫畫。以《Sage Road》一作踏入漫畫界，代表作有《太極太乙》。

審訂者簡介

鄭永銘

　　畢業於台師大物理系、化學研究所，曾經擔任台北市教育輔導團資訊教育科輔導員，台北市教育局中小學創意競賽規劃委員，臺北市建國中學物理教師等職務，並經常出席全國中小學創意教學研習之講座，及海峽兩岸中小學資優研習營之講座。目前為公視「下課花路米」、「流言追追追」等節目的科學顧問。曾指導學生參加2008國際物理奧林匹亞競賽榮獲2面金牌。

第一部　艾力克的抉擇　8
【實驗重點】  物理變化與化學變化
【金頭腦實驗室1】砂糖的變化；吃掉雞蛋的酵素

第二部　那一天的事故　37
【實驗重點】  藉由唾液的消化作用；鍍銀、鍍金實驗
【金頭腦實驗室2】改變世界的科學家~約翰．道爾頓

第三部　尋找柯老師　64
【實驗重點】　實驗的目的
【金頭腦實驗室3】　物質觀的變遷

第四部　坐輪椅的黑騎士　92
【實驗重點】　槓桿原理；人體的變化
【金頭腦實驗室4】　加熱分解碳酸氫鈉

第五部　記取教訓　126
【實驗重點】  人體的微生物；定比定律
【金頭腦實驗室5】 利用氧化還原反應的鍍鋅實驗

第六部　成長的痛苦　156
【實驗重點】　中和反應
【金頭腦實驗室6】　物質的變化；消化作用